بهارات

الشبت: نبات عطري قديم. معلومات عامة عن الشبت ووصف النبات والتوزيع العالمي وأصل المصطلح والاستخدامات العملية والخصائص الغذائية

ما هو البندق؟ ماذا يحتوي المرق الجاف؟ لماذا تصنع مكعب الأسهم الخاص بك؟ الجلوتامات: المخاطر والأساطير الكاذبة

عشب الطرخون أو الطرخون العطري: العمومية وأصل المصطلح. الوصف ، وتلميحات عن الموائل والزراعة. استخدام تذوق الطرخون والخصائص العشبية

الفلفل الأسود: خصائص علاجية ، يستخدم في العلاج بالنباتات ويستخدم في المطبخ. الفلفل الأسود في الطب البديل. ماذا يعلم التقليد؟

الصولجان: زهرة جوزة الطيب المزيفة. ما هو الصولجان؟ من أين أتى وكيف يتم استخراجه؟ وصف النبات والصولجان ؛ التركيب الكيميائي للصولجان

هابانيرو: هل هو فلفل حار جدًا؟ ما هي الخصائص الغذائية؟ من أين هو؟ كيف يمكنك أن تأكل؟

الفلفل الأخضر: أكثر أنواع البهارات عطراً في فئته. جميع الخصائص العلاجية ، يستخدم في العلاج بالنباتات وفي المطبخ. موانع وأعراض جانبية

ما هو بيمنتو؟ الخواص العلاجية للنباتات في البهارات. يستخدم في المطبخ. أوراق الشجر وخشب الفيمنتو. زراعة وإنتاج التوابل

معلومات عامة عن تصنيف إكليل الجبل والنباتات. استخدامات وتطبيقات الزيت العطري والمستخلص. طريقة الزراعة. الخصائص الغذائية

ملح الهيمالايا الوردي: ما هو كل هذا؟ تكوين؛ الفوائد الصحية؛ استخدامات ملح الهيمالايا الوردي

ما هو الملح الكامل؟ ما هي خصائصه؟ كيف حصلت على هذا الشيء؟ خصائص ونصائح للاستخدام

خصائص الملح المعالج باليود. لماذا نستخدم الملح المعالج باليود؟ بأي كمية؟ من يمكنه استخدام الملح المعالج باليود؟ موانع والآثار الصحية

ما هو ملح قليل الصوديوم؟ لمن يوصى به؟ بعض النصائح لتقليل استهلاك الملح

الفانيليا: كل شيء عن الفانيليا! من أين هو؟ ما هذا؟ هل هناك أنواع مختلفة؟ استخدام الغذاء والكيمياء وموانع استخدام الفانيليا

تاباسكو: صلصة حارة جدا محضرة بالفلفل الحار والملح والخل. ملاحظات حول تاريخ تاباسكو والصلصات المماثلة والوصفة الأصلية

التغذية مهمة جدا في مكافحة الالتهابات. على وجه الخصوص ، هناك بعض التوابل الفعالة بشكل خاص.