لذلك ، فإن الماء هو أهم مكون في أجسامنا ومن المعروف أنه بدون مساهمته من الخارج يمكننا البقاء على قيد الحياة لبضعة أيام فقط.
الإسهال الغزير ، القيء المتكرر ، الحروق ، تقرحات الضغط ، شدة التنفس ، تناول مدرات البول ، المسهلات أو المياه قليلة الملح بشكل خاص ، نظام غذائي عالي البروتين ، داء السكري ، مرض السكري الكاذب ، الاستهلاك المكثف للملح).
يصبح الجفاف مرضيًا عندما تتجاوز الخسارة 5-6٪ من وزن الجسم.
في الظروف الفسيولوجية القاعدية (في حالة الراحة) ودرجة حرارة الغرفة (18-20 درجة) ، يكون فقد الماء أقل من 1 مل / دقيقة.
مع النشاط البدني وزيادة درجة الحرارة الخارجية ، يمكن أن تصل هذه الخسائر ، بسبب التعرق بشكل أساسي ، إلى 15-25 مل / دقيقة.
على الرغم من أن الجسم قادر على الحد - حتى إلى حد كبير - من فقد الماء ، يجب ألا ننسى أهمية الماء في تغذية الإنسان. ليس من غير المألوف بالنسبة للأشخاص الذين يجمعون بين تناول كميات قليلة من السوائل مع نظام غذائي منخفض الخضار (يتكون من حوالي 90٪ من الماء) وغني بالمشروبات المجففة (القهوة والكحول والكولا وما إلى ذلك) ، مع معاناة حتمية من "كائن حي كامل .
يوجد ماء الجسم في ثلاث حجرات مختلفة:
- داخل الخلايا: يمثل 40-50٪ من وزن الجسم وهو مهم جدًا للتطور الطبيعي لعمليات التمثيل الغذائي للخلايا ؛
- داخل الأوعية الدموية: يمثل 7٪ من وزن الجسم وهو المكون الرئيسي لبلازما الدم.
- خارج الخلية: يشكل 17-20٪ من وزن الجسم ، ويوجد في الفراغات بين خلية وأخرى ويسمح بتبادل المواد بين دم الشعيرات الدموية والخلايا.
الجفاف المفرط التوتر
يتميز الجفاف مفرط التوتر بزيادة مستويات الصوديوم في البلازما (> 145 مليمول / لتر) وفرط التسمم. إنها النتيجة النموذجية للتعرق الغزير وما يترتب على ذلك من انخفاض في حجم البلازما (فقدان الماء الزائد على الصوديوم ، لأن العرق منخفض التوتر ، كما سنرى بشكل أفضل لاحقًا).
الجفاف متساوي التوتر
عادة ، يحدث الجفاف المتساوي التوتر نتيجة القيء أو الإسهال (فقدان الماء والكهارل ، وخاصة الصوديوم ، بنسب متوازنة).
الجفاف منخفض التوتر
يتميز الجفاف منخفض التوتر بانخفاض مستويات الصوديوم في البلازما (نقص صوديوم الدم) وانخفاض الأسمولية ؛
الجفاف منخفض التوتر هو النتيجة النموذجية لتعاطي مدرات البول أو إعادة التميؤ بمياه منخفضة الصوديوم (كن حذرًا ، في الصيف ، قد يكون ربط الأنظمة الغذائية منخفضة الصوديوم مع استهلاك المياه منخفضة البقايا أمرًا خطيرًا: الملح ليس عدوًا مطلقًا ؛ معتدله المدخول صحيح ، ولكن ليس الامتناع التام عن ممارسة الجنس).
لذلك ليس من قبيل المصادفة أن يقول الكثير من الناس أنهم ما زالوا عطشى على الرغم من شرب الكثير من الماء منخفض الأملاح.
لمزيد من المعلومات: الجفاف: الأعراض
الجفاف: أعراض نموذجية عند البالغين
في "الإنسان البالغ ، يظهر الجفاف عادةً في:
- العطش الشديد
- تبول أقل تواترا
- بول داكن اللون
- تعب؛
- دوخة؛
- الالتباس.
الجفاف: الأعراض النموذجية عند الطفل
صراع الأسهميتظاهر الجفاف عند الرضع والأطفال بما يلي:
- جفاف الفم واللسان
- عدم وجود دموع عند البكاء
- حفاض جاف لأكثر من ثلاث ساعات (وهذا يدل على التبول المتكرر)
- العيون الغارقة؛
- الخمول والتهيج.