حرره الدكتورة Dora Intagliata
أهمية النظام الغذائي المنقي
بعد 6 أيام من العمل الشاق ، تأتي نهاية الأسبوع أخيرًا. في هذه الفترة من 2-3 أيام ، نسمح جميعًا لأنفسنا ببعض الراحة - فالراحة تتعلق بالعضلات والعقل!
ومع ذلك ، هناك جزء من الجسم لا نعطيه راحة جيدة أبدًا ، بل على العكس من ذلك ، نفرض المزيد من الإيقاعات المحمومة ونجبرها على العمل لوقت إضافي: إنه نظامنا الهضمي!
نصت جميع الديانات والثقافات القديمة على فترات من "التطهير" ، يتم خلالها تطبيق قواعد دقيقة أيضًا على النظام الغذائي ، والذي يجب أن يكون محدودًا وبسيطًا وسهل الهضم.
فلماذا لا تحاول إرخاء الجهاز الهضمي من خلال الاستفادة من عطلة نهاية الأسبوع؟
تستمر حمية التطهير في عطلة نهاية الأسبوع 3 أيام ، لا أكثر. يعتمد على الفاكهة والخضروات والسوائل (15 كوبًا على الأقل يوميًا).
ما الذي تريد أن تأكله؟
حمية في اليوم الأول
يتميز بإزالة الدهون والبروتينات من أصل حيواني والتي سيتم استبدالها بالدهون والبروتينات من أصل نباتي (البقوليات والحبوب) ومن المهم إحضار قائمة غنية بفيتامين ج والبقوليات والأسماك.
- يعزز فيتامين سي عملية الهضم ويحارب الجذور الحرة ويبعد عن أمراض فصل الشتاء. علاوة على ذلك ، يعزز فيتامين سي تكوين الكولاجين ويحسن الدورة الدموية ويزود الأنسجة بالأكسجين.
- توفر البقوليات الكربوهيدرات ببطء ؛ أنها توفر الطاقة بشكل تدريجي ، مما يمنع تراكم الدهون.
- الأسماك غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والكثير من "اليود". هذا الأخير لديه القدرة على تنشيط التمثيل الغذائي ويساعد على "حرق" أكثر.
اليوم الثاني للحمية
في اليوم الثاني سنستخدمه لتحفيز عمل الكلى ومحاربة احتباس الماء. يجب أن تكون القائمة اليومية غنية بالأناناس والشاي الأخضر والكربوهيدرات.
- الأناناس فاكهة غنية بالمعادن والفيتامينات ، فهي تحتوي على الكثير من الماء والألياف وإنزيم معين ، وهو البروميلين ، الذي يساعد على هضم البروتينات ، كما أن الأناناس له خصائص مضادة للالتهابات ومدر للبول.
- الشاي الأخضر لا يحتوي على مادة الكافيين أو الكافيين. إنه شاي غير مخمر. يساعد على إزالة السموم من الجسم والتخلص من السوائل الزائدة دون إثارة الجهاز العصبي.
- تمد الكربوهيدرات الجسم بالطاقة التي يحتاجها لمواجهة اليوم والحفاظ على قوة العضلات.
حمية اليوم الثالث
تتميز قائمة هذا اليوم الأخير من التطهير و "العطلة" للأمعاء بالألياف والخضروات واللبن والبيض.
- تعمل الألياف (الموجودة في خبز القمح الكامل والخضروات والفاكهة) على تنظيم الأمعاء وتفضل التخلص من الفضلات والسموم.
- الخضار هي مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن.
- يحتوي الزبادي على عدة تخمير لبني من أهمها: Lactobacillus casei و اسيدوفيلوس و ال Bifidobacterium. تسمح هذه الخمائر اللاكتيكية بإعادة التوازن الصحيح للنباتات البكتيرية المعوية.
- البيض مصدر طبيعي للبروتينات عالية القيمة البيولوجية والأحماض الدهنية غير المشبعة ، وهذه الأخيرة مفيدة لسلامة أغشية الخلايا. البيض غني بفيتامينات A و B التي تعزز عملية التمثيل الغذائي للسكر. علاوة على ذلك ، إذا تم تناولها باعتدال ، فإنها تحفز تقلص المرارة وتساعد أيضًا في هضم الدهون.
لقد وصلنا إلى نهاية ثلاثة أيام من التطهير. ستكون النتائج استثنائية ، فلن ندرك فقط أننا فقدنا شيئًا ما (يمكنك أن تخسر حوالي 500 جرام / 1 كجم) ، لكننا سنشعر بالضوء والاستعداد لمواجهة أسبوع جديد من العمل مع الكثير من الطاقة!
عصير مطهر ومضاد للأكسدة - كيفية التنقية بعد الإجازات
مشاكل في تشغيل الفيديو؟ أعد تحميل الفيديو من يوتيوب.
- اذهب إلى صفحة الفيديو
- انتقل إلى قسم وصفات الفيديو
- شاهد الفيديو على اليوتيوب