غالبًا ما يميل حشو الكعك المخبوز إلى الغرق؟ اليوم سوف أكشف لكم سر الحصول على كعكة محشوة رائعة. الحيلة في الطبخ: التفاصيل في الفيديو! أقترح كعكة مخبوزة مرتين بحشوة الفراولة اللذيذة (لكن الخفيفة!).
بطاقة الهوية للوصفة
- 238.2 سعرة حرارية لكل وجبة
-
المكونات
لتحضير العجينة
- 2 بيض
- 130 جرام سكر
- 60 مل من زيت الذرة
- 150 مل من الماء (فاتر)
- 100 مل حليب
- 200 غرام دقيق من النوع الأول
- 16 غرام من مسحوق الخبز
- 1 (نكهة) من الليمون غير المعالج
- رشة ملح
- 15 غرام من الكاكاو المر
لملء
- 150 غرام من الريكوتا الطازج
- 50 جرام سكر
- 150 غرام فراولة
- 1 عصير ليمون
المواد المطلوبة
- صحن
- سوط
- الميزان يزن الطعام
- طبق خبز مربع من جانب 20 سم
- ورق الخبز
- قدر صغير
- لوح التقطيع
- سكين
تحضير
- أولاً ، سخني الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية ، في وضع المروحة.
