المقالة التالية لها وظيفة بسيطة تتمثل في توضيح المفاهيم الأساسية التي قدمها الدكتور ليمي ، والتي تم عرضها بالفعل في مساحته على الشبكة ؛ لذلك ننصح مستخدمينا اللطيفين بقراءة المزيد بتعمق في الموقع الأنسب. في الفقرات التالية فقط سيتم اقتباس بعض المعلومات التي تم تمييزها بعلامات اقتباس حرفيًا ، ونعتذر مقدمًا عن "البخل" الذي سنبلغ به كلمات الدكتور ليم ، ولكن ، للأسف ، بعض اعتباراته مسيئة بالتأكيد ، وللتصحيح سنحذفها طواعية .
ولا ينبغي أن يكون اعتبار الذات في "إثارة عادات غذائية غير لائقة (إساءة) ، نموذجي للسمنة المفرطة ، عادة أي محترف لتحديد الأشخاص" البدينين "الذين يعانون من مشاكل مماثلة >>.
بالضبط؛ للمبتدئين د. كان Lemme في قلب نقاش غير مريح - أيضًا في سياق الترفيه التلفزيوني - والذي رآه يستخدم ، في عدة مناسبات ، مصطلحات غير مهنية تجاه مجموعة مستخدميه (مواضيع زيادة الوزن).
بعد قولي هذا ، سيكون من حرصنا تحليل نظام Lemme الغذائي بإيجاز. سيسأل القراء أنفسهم ما الذي يمكن أن يكون السبب وراء "التحليل السطحي وليس المتعمق ؛ في الواقع ، من أجل نية إعلامية بحتة. كما ندعو جميع القراء إلى التشاور شخصيًا مع ما يكتبه الطبيب في نصوصه ولمحات بارزة عن مقاطع فيديو رأوه فيها بطل الرواية في نقاشات محتدمة على شاشة التلفزيون.
سوء الحمل في الماضي ؛ تنص حمية Lemme على أنه "عليك أن تأكل لانقاص الوزن". إن تجنب القيود المفرطة هو بلا شك طريقة ممتازة للحفاظ على عملية التمثيل الغذائي (وبالتالي التقويض والتمثيل الغذائي) فعالة وفعالة في الحفاظ على الوزن ، حتى لو كان من السهل إساءة فهم عبارة مماثلة.السخرية من السعرات الحرارية
تخطي عملية المعجزات التي حصل عليها د. Lemme ، والتي تشمل أيضًا الهجوع النفسية لاضطرابات الأكل (DCA) مثل "فقدان الشهية والشره المرضي" - دعنا نأمل أن يكون هذا صحيحًا ، حيث يمثل الفشل الغذائي من بين أهم عوامل الخطر لتاريخ هذه الأمراض - نأتي إلى "الكأس المقدسة" "من نظام Lemme الغذائي:" السخرية من "استخدام السعرات الحرارية". كما يصف الفيلسوف ، هذه النظرية - التي تم طرحها منه بمكر وخداع من قبل العديد من المهنيين - منتشرة بالفعل ؛ المفهوم بالتأكيد ليس قديمًا ولكنه ليس مطلقًا .
احترام المفاهيم الأساسية لتغذية الإنسان ، والغدد الصماء وعلم الأحياء الزمني - ما لم تكن حصرية للطبيب - أي فني أغذية يميز العناصر الغذائية على أساس وظائف التمثيل الغذائي. اسمحوا لي أن أكون واضحًا ، الإشارة موجهة إلى المتخصصين المدربين جيدًا وليس "صانعي المظلات" - كما يحددهم مؤلف النظام الغذائي Lemme. ومن ناحية أخرى ، فإن معظم المغذيات الكبيرة التي يتم تناولها مخصصة لإنتاج الطاقة وقبل كل شيء كميتها والنسبة المئوية في النظام الغذائي تحدد مسار التمثيل الغذائي.نأسف للمهنيين على البساطة وللرجل العادي عن نقص المعلومات الفورية ؛ دعنا نحاول إعطاء مثال صغير:
<
لا جديد.
مبادئ حمية Lemme
يعتمد نظام Lemme الغذائي على:
- مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) من الأطعمة وما يترتب على ذلك من تفاعل مع الأنسولين ؛
- التأثير البيوكيميائي: يحتوي الطعام داخل الكائن الحي على تفاعل النظام الهرموني مع احترام إيقاعات الساعة البيولوجية ؛
- جمعيات الغذاء ؛
- تجمع الإنزيم الفردي (متغير بمرور الوقت).
بمعنى آخر ، يعتمد على "الإجراء البيولوجي" - والذي يمكن تعريفه بشكل أفضل على أنه تفاعل بيولوجي - بين العناصر الغذائية والتمثيل الغذائي. هذه المفاهيم منتشرة بشكل كبير ، ولكن ربما يكون الاختلاف بين "فعالية نظام Lemme الغذائي مقارنةً بـ علاجات "المظلات" تتمثل في القدرة على تطبيقها بشكل صحيح. لن ندخل في مزايا تقييم "تجمع الإنزيم الفردي (المتغير بمرور الوقت)" الذي يمثل تطبيقًا واضحًا لمفهوم الفردية والتكيف مع المحفزات ؛ لو كانت تحاليل معملية .. أرفع القبعات! سيتم تضمينها بالتأكيد في سعر نظام Lemme الغذائي.
الدهون لا تجعلك سمينًا ، والفاكهة والخضروات تفعل ذلك
عند قراءة هذه الجملة ، فإنك تخاطر بفقدان الإرادة تمامًا للتعمق في الموضوع. ومع ذلك يمكنك مشاركة ذلك
- إن تناول كمية كافية من الدهون ، أو حتى أعلى ولكن ضمن سياق طبيعي أو منخفض السعرات الحرارية ، لا يجعلك سمينًا ولا يؤدي إلى تفاقم عملية التمثيل الغذائي ؛
- إن إساءة استخدام الأطعمة السكرية مثل الفاكهة ، أو حتى مجرد الفركتوز المُحلي ، يؤدي إلى تفاقم مجموعة التمثيل الغذائي ويعزز تراكم الدهون ؛
يجب على أي متخصص أن يرفض تمامًا نظام Lemme الغذائي لأنه يعرف الفواكه والخضروات على أنها أطعمة تسمين.
هناك المئات من التجارب التي توضح أهمية العديد من العناصر الغذائية الأساسية المشتقة من الفاكهة والخضروات ، وبالتأكيد لن تكون أي فلسفة غذائية من شأنها أن تشوه صفاتهم الغذائية.