تتنوع الأطعمة الخالية من الكوليسترول وتنتمي إلى فئات غذائية مختلفة ، بما في ذلك: الحبوب والبقوليات والخضروات والفواكه والفطر وزيوت التوابل النباتية والمشروبات الكحولية وغير الكحولية (باستثناء الحليب)