حقيقة أن الكالسيوم هو أكثر المعادن وفرة في الكائن الحي يجعلنا نفهم مدى أهمية وظائفه ، ويشار إليها تقليديًا لدعم صحة العظام والأسنان.ومع ذلك ، فإن وظائف الكالسيوم ليست مهمة فقط لقدرته على التمعدن ، ولكن أيضًا من أجل "قائمة طويلة أخرى من الأنشطة البيولوجية:
- جلطة دموية أو خثرة
- استثارة عصبية عضلية
- تقلص عضلات الهيكل العظمي والقلب
- إفراز بعض الهرمونات
- الرسول الثاني للهرمونات وعوامل النمو
- تنظيم النسخ الجيني والنشاط الأيضي (تعديل نشاط بعض الإنزيمات)
لمعرفة المزيد عن وظائف الكالسيوم:
الكالسيوم وصحة العظام
الكالسيوم وهشاشة العظام
النظام الغذائي وهشاشة العظام
الكالسيوم في الغذاء
امتصاص الكالسيوم
أجبان غنية بالكالسيوم
الكالسيوم والفوسفور
مكملات الكالسيوم
كالسيميا
فرط كالسيوم الدم
النظام الغذائي وكسور العظام
فيتامين د
