فيتامينات المجموعة ب

عمومية

مصطلح الفيتامينات مشتق من مصطلح "أمينات الحياة" ، بحكم "الأهمية الأيضية التي تمتلكها هذه الجزيئات للكائن الحي. فيتامينات ب ثمانية وهي تمثل معظم الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والتي يبلغ مجموعها تسعة ، بما في ذلك حمض الأسكوربيك (فيتامين سي).
هم فيتامينات ب:

• فيتامين ب 1
• فيتامين ب 2
• فيتامين ب 3 أو ب
• فيتامين ب 5
• فيتامين ب 6
• فيتامين ب 8 أو ح
• فيتامين ب أو حمض الفوليك
• فيتامين ب 12

تؤدي فيتامينات ب العديد من الوظائف ، جميعها مختلفة وضرورية لكائن الإنسان ؛ يجب أن يكون تناولها مع النظام الغذائي مناسبًا باستمرار ، وعلى الرغم من كونها جزيئات مخزنة في الكبد ، إلا أنه في الحفاظ على الحالة الصحية ، يجب أن يحترم تناولها أولاً ما هو موصى به. حصص الإعاشة وثانيًا الاحتياجات الفردية أيضًا.