تغذية لاعب كرة القدم - التغذية والرياضة

تطبيق علم التغذية على كرة القدم

حتى في كرة القدم ، كما هو الحال في العديد من الرياضات الأخرى ، حققت النظم الغذائية تقدمًا كبيرًا وفي السنوات الأخيرة أصبح المزيد والمزيد من المدربين والفنيين مهتمين بهذه القضية المهمة ، والتي تعد جزءًا لا يتجزأ من تحسين الرياضي.

القوة والمباراة

تمثل المباراة أهم لحظة بالنسبة للاعب ، وهي التحقق من جدارته والعمل الذي أنجزه خلال الأسبوع ؛ هذا هو السبب في أنه من الضروري دائمًا اتباع "نظام غذائي مناسب. لتحقيق أفضل أداء تنافسي ، سيكون من الضروري اختيار" نظام غذائي يتضمن الطعام والشراب الصحيحين قبل وأثناء المباراة. ستكون طريقة التغذية بعد ذلك مهمة أيضًا لتحقيق انتعاش أفضل ، مما يسمح للرياضي بتقديم نفسه إلى التمرين التالي في الظروف المثلى. في الواقع ، تتطلب كرة القدم الحديثة ارتباطات وثيقة وفي كثير من الأحيان يحدث أن نلعب مباراة أخرى بعد أقل من ثلاثة أيام.

قبل المباراة

في التغذية التي تسبق المباراة حتى اليوم ، يرتكب اللاعبون أخطاء مختلفة ، سواء كانوا محترفين ، سواء كانوا يلعبون في الفئات الأدنى أو في فئات الشباب ، وبعض هذه الأخطاء في بعض الأحيان لا تؤثر على أداء المباراة لمجرد اللاعبون - وخاصة الصغار - يتمتعون بقدرات هضمية أعلى بكثير من المعتاد ، وبالتالي لا يواجهون أي مشكلة. أحيانًا يساعد سن الشباب أيضًا عند تناول الأطعمة غير الموصى بها أو مجتمعة بشكل غير صحيح. ومع ذلك ، في حالات أخرى ، فإن الأخطاء لا يمكن رؤيتها على الفور ، ولكنها تحدد تدهورًا في "الكفاءة أثناء السباق والموسم (الكحول ، الدخان ، إلخ).

صيام طويل جدا

لا يمكن للرياضيين والمدربين الاستهانة بحقيقة أن تناول الطعام والشراب يجب ألا يحدث أبدًا لفترة طويلة ، لأنه قد يكون له تأثيرات سلبية على الخصائص الجسدية ، وربما على نفسية اللاعب. عواقب اتباع نظام غذائي غير صحيح يمكن أن تخلق مواقف من أنواع مختلفة:

نقص السكر في الدم أثناء الصيام ونقص السكر في الدم التفاعلي وفرط شحميات الدم والتي يمكن أن تسبب تدهورًا ملحوظًا في الأداء ، خاصة إذا اقترنت بعواقب ظهور التعب.

إذا كان صحيحًا ، إذن ، أن تناول الطعام بشكل غير صحيح يمكن أن يضر ، فمن المهم أيضًا ألا يذهب اللاعب إلى اللعبة صائمًا لعدة ساعات ؛ فقط لإعطاء مثال ، اللعب في الصباح يجب ألا يذهب الرياضي إلى معسكر الصيام. وتكون النتيجة ، "نقص السكر في الدم" ، أي انخفاض مستوى الجلوكوز في الدم ؛ ونتيجة لذلك يشتكي اللاعب من عدم الوضوح أثناء المباراة وضعف الأداء والقدرة الرياضية.

الهضم لا يزال قيد التقدم

في بعض الأحيان ، خاصة عند الرياضيين الهواة ، تحدث المشكلة العكسية للمشكلة السابقة ، وهي مشكلة الانتهاء من تناول الطعام عندما يكون هناك وقت قليل جدًا لبدء المباراة.
إذا كانت الفترة الفاصلة بين نهاية الوجبة وبداية الإحماء قبل المباراة قصيرة للغاية (أو / إذا كنت قد تناولت أطعمة سيئة الهضم أو مختلطة بشكل سيئ) ، بينما في الملعب ، قد تواجه كلا المشكلتين في المعدة النوع (ثقل ، حموضة ، غثيان ، قيء) ، مشاكل عامة (دوار ، فقدان القوة) بسبب حقيقة أن الهضم لم ينته بعد وأن الدم يتدفق إلى المعدة. من هذا الموقف يمكننا أن نستنتج أن الأداء يتأثر سلبًا. يتأثر الدماغ أيضًا سلبًا بحقيقة أن الطعام لا يزال في المعدة.

إذن ما هي العناصر الغذائية التي يجب استبعادها أو تفضيلها في وجبة ما قبل المباراة؟ في المقالة التالية سنلقي نظرة على بعض النصائح بالتفصيل. "