كانت اللفائف المحضرة مع عصيدة من دقيق الذرة اكتشافًا حقيقيًا بالنسبة لي: ناعمة وخفيفة وسهلة اللف ، وتسمى هذه المسرات `` cres di polenta Marche ''.
بطاقة الهوية للوصفة
- 146.9 سعرة حرارية لكل وجبة
-
المكونات
- 400 غرام (حتى بقايا) من عصيدة من دقيق الذرة
- 200 غرام دقيق أبيض من نوع 00
- ملح للتذوق
المواد المطلوبة
- صحن
- شوكة
- شوبك
- مجلس المعجنات
- طبق بيادينا
تحضير
- أولاً ، كرس نفسك لإعداد عصيدة من دقيق الذرة.
