فوكاتشيا سريعة مع بذور عباد الشمس - بدون ارتفاع

الخبز الجاهز والضيوف القادمون؟ لا مشكلة: فاجئهم بتحضير "فوكاتشيا صريحة" ببذور عباد الشمس. الوصفة سهلة للغاية وسريعة للغاية (بدون تخمير الفرن).

بطاقة الهوية للوصفة

• 254.6 سعرة حرارية لكل وجبة

• المكونات

  • 400 غرام دقيق من النوع الأول
  • 300 مل من الماء
  • 8 غرام ملح
  • 8 غرام خميرة للفطائر اللذيذة
  • 50 غرام بذور عباد الشمس
  • 40 غرام زيت زيتون بكر ممتاز

  المواد المطلوبة

  • مقلاة مربعة على جانب 20 سم أو دائرية بقطر 20 سم
  • صحن
  • ملعقة خشبية
  • الميزان يزن الطعام

  تحضير

  • التحضير سريع للغاية ، لذا فإن أول شيء يجب القيام به هو تسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية.
  • في وعاء ، اجمع الدقيق من النوع الأول مع نصف بذور عباد الشمس والملح ومسحوق الخبز (خميرة فورية). يُسكب في الماء والزيت ، ثم يُمزج بالملعقة: يجب الحصول على مزيج لزج ولين.