ما مدى جودة الحساء مع الجبن المبشور؟ ناهيك عن المعكرونة! يتناسب الجبن المراد مبشوره أيضًا مع البطاطس المهروسة ويعزز فطائر الخضار. ولكن من الذي لا يتحمل اللاكتوز أو يتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا ، ألا يمكنه الانغماس في متعة الطهي هذه؟ نعم طبعا! أقترح اليوم نسخة الخضار من الجبن المبشور!
فيديو للوصفة
مشاكل في تشغيل الفيديو؟ أعد تحميل الفيديو من يوتيوب.
بطاقة الهوية للوصفة
- 559 سعرة حرارية لكل وجبة
-
المكونات
- 80 جرام لوز
- 25 غرام من رقائق الخميرة
- منتج الحبوب الكاملة: رشة ملح خشن
المواد المطلوبة
- قاطع متناوب
- ملاعق
- الجرار مع غطاء المسمار
تحضير
يرجى الملاحظة
لتحضير هذه الوصفة نوصي باستخدام اللوز المقشر ، أو ترك اللوز لينقع مع الجلد (الجلد) لليلة واحدة ، وبعد الوقت اللازم افرك اللوز الطري لإزالة القشرة.- يُمزج اللوز في وعاء الخلاط. يضاف الملح الخشن و الخميرة الغذائية (محسن النكهة).
- امزج كل شيء حتى تحصل على تناسق حبيبي.
- يُمزج الجبن المبشور النباتي في وعاء زجاجي ويوضع في الثلاجة لمدة أسبوع.
تعليق أليس - PersonalCooker
الجبن لبشر؟ نعم ، لكن نباتي! كما ترى ، لا تحتاج إلى الانتظار عدة أشهر من النضج للحصول على جبن نباتي مبشور جيد! بالتأكيد ، قد لا يحتوي على نكهة الجبن الأصلية ، لكن المذاق لطيف للغاية ويعزز نكهة الطعام المضاف إليه.احفظه في الثلاجة في وعاء زجاجي: سيبقى مثاليًا لمدة 7-10 أيام.
القيم الغذائية والتعليق الصحي على الوصفة
يعتبر The Vegan Cheese to Grate طعامًا بدون مكونات من أصل حيواني ، وخالي من الكوليسترول MA مع العديد من الدهون (غير المشبعة بشكل أساسي). يحتوي على كمية عالية من الطاقة ، مع نسبة عالية من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات والبروتينات ؛ الألياف أيضا وفيرة.
لكونها خالية من الكوليسترول وتحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة وغنية بالألياف ، فإن الجبن النباتي للبشر مناسب باعتدال مناسب للحمية الغذائية ضد أمراض التمثيل الغذائي ، فهو لا يحتوي على الغلوتين أو اللاكتوز.
متوسط الحصة حوالي 10 جرام في المرة الواحدة (55 كيلو كالوري).