سيأكل معظمكم الكاكي ، ببساطة ، مثل أي فاكهة أخرى: نيئة ، طبيعية ، ربما بعد تقشيرها. ومع ذلك ، هناك العديد من الطرق الأخرى المثيرة للاهتمام للاستمتاع بهذه الفاكهة الممتلئة بخصائص لا حصر لها. قررت اليوم مزجها مع الكمثرى والزنجبيل للحصول على عصير مناسب لتنظيم كسول الأمعاء.
فيديو للوصفة
مشاكل في تشغيل الفيديو؟ أعد تحميل الفيديو من يوتيوب.
بطاقة الهوية للوصفة
- 43 سعرة حرارية لكل وجبة
-
المكونات
- 200 غرام من الكاكي
- 200 جرام من الكمثرى
- قطعة واحدة من الزنجبيل
- عصير وقشر 400 غ (2 وسط) برتقال غير معالج
المواد المطلوبة
- لوح التقطيع
- خلاط زجاجي
- زجاج
تحضير
- اغسل الفاكهة برفق: قشر الكاكي واجمع اللب في الخلاط الزجاجي. قطعي الكمثرى (إذا كانت عضوية ، يمكنك الاحتفاظ بالقشر) وأضيفيها في الخلاط. نكهة برائحة البرتقال والزنجبيل المبشور.
- نقطع البرتقال إلى نصفين ونعصر العصير.
- أضف عصير البرتقال إلى المكونات الأخرى.
هل كنت تعلم هذا
فاكهة البرسيمون غنية بالخصائص المفيدة: مدر للبول (بسبب وجود البوتاسيوم) ، ومضادات الأكسدة (بفضل فيتامين C وبيتا كاروتين) والملينات (بسبب الكمية الهائلة من الألياف). علاوة على ذلك ، يبدو أن هذه الفاكهة قادرة على حماية الكبد ، وتخفيف التوتر ، ومحاربة التعب والوهن.
الكمثرى غنية بالألياف ، ولها قدرة عالية على الشعور بالشبع وتساعد على تنظيم الأمعاء.
الزنجبيل ، بالإضافة إلى إعطاء مذاق حار لطيف ، يسهل عملية الهضم.
يساعد البرتقال ، بالإضافة إلى النكهة ، على زيادة جرعة مضادات الأكسدة الموجودة في العصير.- امزج لبضع دقائق ، حتى تحصل على الاتساق الصحيح. حسب الرغبة ، أضف مكعبات الثلج.
- لتقدير المكونات النشطة تمامًا ، استهلك العصير على الفور. حسب الرغبة ، أضف ملعقة صغيرة من الكاكاو غير المحلى.
تعليق أليس - PersonalCooker
إن جمال العصائر ، بالإضافة إلى كونها جيدة ، هم أصدقاء لصحتنا ورفاهيتنا: عصير مثل هذا ، ربما يتم تناوله في الصباح ، سيجعل الأمعاء الكسولة تبتسم مرة أخرى!القيم الغذائية والتعليق الصحي على الوصفة
عصير البرسيمون والكمثرى لتنظيم الأمعاء هو طعام ينتمي إلى مجموعة الحلويات.
يحتوي على كمية منخفضة من الطاقة ، يتم توفيرها بشكل أساسي من الكربوهيدرات ، تليها البروتينات وقليل من الدهون فقط.
الكربوهيدرات بسيطة بشكل أساسي ، وهي ببتيدات ذات قيمة بيولوجية منخفضة وأحماض دهنية غير مشبعة.
يحتوي على جرعة عالية من الألياف والكوليسترول غائب.
لا يوفر الغلوتين واللاكتوز والهيستامين.
يعتبر عصير البرسيمون والكمثرى لتنظيم الأمعاء مناسبًا لجميع الحميات الغذائية ، بما في ذلك تلك الخاصة بأمراض التمثيل الغذائي والسمنة ، حتى لو كان من الضروري توخي الحذر (تقليل جزء وتكرار الاستهلاك) في حالة الإصابة بداء السكري من النوع 2 وزيادة شحوم الدم.
ليس له موانع لاستخدام اللاكتوز ، الهيستامين ومرض الاضطرابات الهضمية.
إنه مناسب للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية والدينية (كوشير ، مسلم ، هندوسي ، إلخ).
متوسط الحصة من عصير البرسيمون والكمثرى لتنظيم الأمعاء هو 200-300 جرام (حوالي 85-130 كيلو كالوري).