حساب المغذيات الكبيرة للطاقة

والمغذيات الكبيرة ذات الصلة بالطاقة في النظام الغذائي (الكربوهيدرات والبروتينات والدهون) كانت دائمًا موضع جدل بين المحترفين وكذلك بين عشاق الرياضة واللياقة البدنية وكمال الأجسام.

صراع الأسهم

لهذا السبب ، لا يزال التقسيم "الدقيق" يبدو ، حتى يومنا هذا ، ليس واضحًا تمامًا ولا شيء سوى التقسيم الأحادي.

يقوض الشك قبل كل شيء أولئك الذين يرغبون في الاعتماد على نسب مئوية أو معاملات دقيقة للغاية ومتساوية للجميع ، وهو شرط بالطبع غير قابل للتطبيق على الإطلاق. دعنا نرى لماذا

ونسبة الدهون.

استهلاك الطاقة العالمي ؛

نوع أي نشاط بدني مرغوب فيه ؛

أمراض خاصة أو ظروف فسيولوجية إلخ.

ولكن ما هي أكثر الطرق استخدامًا لحساب المغذيات الكبيرة للطاقة؟

(إجمالي أو كتلة هزيلة).

انتباه! نظام واحد لا يستبعد بالضرورة الآخر ، في الواقع ، أثناء اعتماد النظام الأول ، يختار العديد من المهنيين استثناء البروتينات التي تعتمد الحاجة إلى حد كبير على الوزن وكتلة العضلات.

سنحاول أدناه تلخيص الطريقتين بشكل مفهوم قدر الإمكان ، ولكن يجب تحديد أن هذا النوع من العمل يجب أن يكون مخصصًا للمهنيين المتخصصين مثل اختصاصي التغذية.

. دعنا نقول ، حوالي النصف. لا تقل أبدًا عن 40٪ ، وغالبًا ما تكون بين 45 و 60٪. في حالات قليلة يصلون إلى 65٪.

تنقسم الكربوهيدرات أيضًا إلى معقدة وقابلة للذوبان (بشكل غير صحيح ، بسيط). فيما يتعلق بهذه الفرضيات ، فمن المستحسن ألا تتجاوز النسبة المئوية 10-12٪. ومع ذلك ، فإن هذا التحذير صالح خاصة لمن يستهلك سكر المائدة أو الأطعمة المحلاة به (أو بالعسل أو الفركتوز) ، مثل الحلويات والوجبات الخفيفة والمشروبات وعصائر الفاكهة ، إلخ.