إذا نظرت إليها بعيون عالم فسيولوجي قديم ، وتركت القواعد الجمالية والأزياء وما إلى ذلك للحظة ، فإن الأنسجة الدهنية هي نسيج ضام مكون من خلايا تسمى الخلايا الدهنية ، وهي مسؤولة بشكل أساسي عن تراكم الدهون في شكل الدهون الثلاثية. من ناحية أخرى ، إذا لوحظ على أساس أحدث النتائج العلمية ، فإن الأنسجة الدهنية هي عضو حقيقي ، يتكون من نوعين من الخلايا (البيضاء والبنية) ، القادرة على إنتاج هرمونات حقيقية ، مثل اللبتين ، والتي يؤثر على نشاط الكائن الحي بأكمله (انظر أيضًا: الأنسجة الدهنية والسمنة - الدهون الحشوية).
الأنسجة الدهنية البيضاء والأنسجة الدهنية البنية
يوجد في الثدييات نوعان مختلفان من الأنسجة الدهنية: الأبيض والبني.
الأول ، على الرغم من اسمه ، له لون مصفر ، مرتبط بمحتواه في الكاروتينات. يمثل وحده كل الدهون الاحتياطية تقريبًا.
النوع الآخر من الأنسجة الدهنية ، يسمى البني ، وفير في السبات الثدييات وفي الجراء.
في البشر ، يتواجد النسيج الدهني البني بكميات صغيرة في حديثي الولادة (المنطقة الإبطية وداخل القطبين). مع النمو ، يتحول جزء كبير من هذا النسيج إلى نسيج دهني أبيض ؛ ولهذا السبب نجد عند البالغين آثارًا فقط من الأنسجة الدهنية البنية ، موزعة على شكل جزر خلوية صغيرة مبعثرة بين العديد من الخلايا الدهنية البيضاء. لذلك لا توجد رواسب حصرية للأنسجة الدهنية البيضاء أو الأنسجة الدهنية البنية ، ولكن دائمًا وعلى أي حال رواسب مختلطة ، حيث تختلف النسب المئوية وفقًا للموقع الطبوغرافي.
خصائص الأنسجة الدهنية البيضاء
هذه خلايا كبيرة جدًا ، قادرة على تجميع كميات كبيرة من الدهون الثلاثية داخلها ، والتي تتجمع معًا لتشكل قطرة زيتية كبيرة. سيولة هذا القطرة مضمونة من خلال درجة الحرارة الداخلية للكائن الحي ، والتي تكون أعلى من درجة انصهار الدهون الموجودة فيه ، وبسبب الحجم الكبير لهذه القطرة ، فإن السيتوبلازم والنواة ينزلان إلى الأطراف.
الخلايا الشحمية البيضاء ليست خزانات بسيطة للدهون ، لكنها خلايا نشطة التمثيل الغذائي ، قادرة على تصنيع الدهون الثلاثية وتخزينها. نفس الخلايا قادرة أيضًا على تحلل هذه الدهون الثلاثية وصب الجلسرين والأحماض الدهنية التي تم الحصول عليها في الدم. تمتلك الخلايا الشحمية أيضًا القدرة على تحويل الجلوكوز الزائد إلى دهون ثلاثية احتياطي.
الوظائف الرئيسية للأنسجة الدهنية البيضاء
- تجميع الدهون الثلاثية وتخزينها كاحتياطي للطاقة (1 كجم = 7000 كالوري تقريبًا).
- تحلل الدهون الثلاثية المترسبة وإدخال الأحماض الدهنية الحرة في الدم.
- لتجميع الدهون الثلاثية من الجلوكوز.
- ممتص الصدمات الميكانيكي والعازل الحراري ومنتج الهرمونات والمواد الفعالة بيولوجيا (الأديبوكينات) ، بما في ذلك اللبتين والأديبونكتين والإنترلوكين 6 (IL-6) وعامل نخر الورم ألفا. الأكثر نشاطًا من الناحية الغدد الصماء هو الأنسجة الدهنية في البطن.
Adipokines - التي تلعب دورًا مهمًا في استقلاب الطاقة - هي أيضًا أساس الفيزيولوجيا المرضية للأمراض المنتشرة (ارتفاع ضغط الدم الشرياني ، السمنة ، تصلب الشرايين ، داء السكري من النوع 2). ترتبط هذه المواد بمواد أخرى مؤيدة للالتهابات ومقاومة للأنسولين ، تنتجها الضامة المسؤولة عن هضم تلك الخلايا الدهنية الميتة ، لأنها تصبح ضخمة جدًا بسبب تراكم الدهون المفرط (نموذجي للسمنة). ليس من المستغرب أنه تم إثبات أن عدد البلاعم الموجودة في الأنسجة الدهنية يتناسب مع درجة السمنة. يبدو أن هجرتهم هنا مرتبطة بحالة نقص الأكسجين التي تنشأ في الخلايا الشحمية بعد التضخم المفرط ، الذي يحدد وفاتها.
الأنسجة الدهنية البنية "