يتم اختيار قدر الضغط من قبل المزيد والمزيد من الناس ، وخاصة أولئك الذين يرغبون في الحصول على أطباق جيدة ومغذية في وقت قصير جدًا. إن أواني المطبخ هذه ، التي يعود تاريخها إلى العصور القديمة جدًا (وُلد أول قدر ضغط في عام 1679 بواسطة المخترع الفرنسي دينيس بابين) ، في الواقع ، لديها القدرة على الطهي بسرعة بفضل درجات الحرارة المرتفعة الناتجة عن الداخل.
مع قدر الضغط الجيد يمكنك تحضير كل شيء من الخضار إلى اللحوم وحتى السمك لذيذ. لهذا نقترح بعض نماذج قدور الضغط ، والتي قد تجد من بينها ما يناسبك.