ما هو الأرز المحول؟
الأرز المحول هو أرز "مخصب طبيعيا" ، وذلك بفضل تقنية المعالجة الصناعية.
ملحوظة: تعني عبارة "المخصب بشكل طبيعي" أنه على عكس المنتجات الأخرى - التي تضاف إليها المعادن والفيتامينات بشكل مصطنع - فإن المنتج المحول يستخدم العناصر الغذائية الموجودة عادة في أجزاء أخرى من حبة البوق والتي سيتم استبعادها مع التلميع.