E171 ثاني أكسيد التيتانيوم أو ثاني أكسيد التيتانيوم
ثاني أكسيد التيتانيوم مسحوق أبيض من أصل معدني.
يمكن أن يتواجد بشكل أساسي في اللوز المحلى ، العلكة ، الحلويات ، إلخ.
يمكن استخدام ثاني أكسيد التيتانيوم بعدة طرق:
- كصبغة بيضاء تستخدم في الدهانات وبناء الخرسانة والبلاستيك وكمسحوق للتلميع للدهانات الملونة (لذلك يطلق عليه "التيتانيوم الأبيض") ؛
- كمحفز قادر على تحلل العديد من المركبات العضوية عن طريق الأكسدة ؛
- في شكل جزيئات نانومترية ، يمكن أيضًا استخدام ثاني أكسيد التيتانيوم في بعض مستحضرات التجميل (على وجه الدقة ، كريمات الجسم والمكياج) ؛ يتم تضمينه أيضًا في صياغة بعض منتجات الشمس لقدرتها على تصفية ضوء الشمس ، وحجب مكون الأشعة فوق البنفسجية و وبالتالي حماية الجلد. ومع ذلك ، في الوقت الحالي ، يتم إجراء العديد من الدراسات لمحاولة فهم ما إذا كان هناك احتمال أن مساحيق ثاني أكسيد التيتانيوم يمكن أن تتسلل أيضًا عبر الجلد ، ثم تدخل مجرى الدم. ولدت الأبحاث بعد تطور أمراض النانو ، هي تلك الأمراض التي يسببها التعرض والدوام اللاحق في الكائن الحي (الحيوان والإنسان) لجزيئات غير عضوية صغيرة جدًا بحيث لا يمكن إزالتها من الكائن الحي ، وبالتالي يمكن أن تثير عمليات التهابية يمكن أن تتدهور ، في بعض الحالات ، في الأورام.
- كملون غذائي يشار إليه بالأحرف الأولى E171 (الحلويات الملونة والوجبات الخفيفة مثل M&MS والمحليات الاصطناعية والدونات)
حاليًا ، لم يتم إثبات الضرر الكلي لثاني أكسيد التيتانيوم بعد ، فيما يتعلق بإمكانية التسبب في الإصابة بالسرطان عند تناوله كمادة مضافة. على وجه الخصوص ، أشارت بعض الدراسات بأصابع الاتهام إلى ثاني أكسيد التيتانيوم لقدرته على زيادة الاستجابة الالتهابية المعوية لدى الأشخاص المصابين بمرض كرون ، والذي لهذا السبب يجب أن يقلل مصادر الغذاء من E171 قدر الإمكان.
جرعة ADI: لم يتم تحديد الجرعة اليومية المقبولة حاليًا.
