هل لديك 5 دقائق للعجن؟ سنحتاجهم لتحضير عجينة البيتزا: نعم لقد فهمتها بشكل صحيح ، بضع دقائق لوصفة لا تفوت ، بدون خميرة! اليوم سنقوم بإعداد الأيرلندية-الصودا-بيتزا ، مستوحاة من خبز الصودا الأيرلندي الشهير! معرفة ما هو عليه.
بطاقة الهوية للوصفة
- 170.1 سعرة حرارية لكل وجبة
-
المكونات
للقاعدة
- 400 غرام دقيق من النوع الأول
- 500 جرام (250 جرام زبادي + 250 مل حليب + 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون) من اللبن الرائب
- 10 جرامات من صودا الخبز
- 12 غرام ملح
- 80 غرام من رقائق الشوفان
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
لملء
- 200 غرام من هريس الطماطم
- 100 غرام جبن موزاريلا
- عدد قليل من أوراق الريحان
المواد المطلوبة
- صحن
- الميزان يزن الطعام
- صينية مستطيلة للخبز
- ورق الخبز
تحضير
- يمكن لأولئك الذين ليس لديهم اللبن الرائب تحضيره بسهولة في المنزل. في وعاء ، اخلطي الزبادي مع الحليب وملعقة كبيرة من عصير الليمون ، ثم اتركيه للراحة لمدة 15 دقيقة.
