هناك قواعد بسيطة يجب اتباعها لضمان شتاء صحي: النوم جيدًا وكفاية ؛ تعلم كيفية إدارة التوتر. تمرن ثلاثين دقيقة على الأقل في اليوم ؛ تجنب التدخين الحد من المشروبات الكحولية والامتلاء بفيتامين د. ولكن في المقام الأول على الطاولة يمكننا أن ننتقل بشكل فعال إلى الهجوم: مع الطعام "الصديق" لجهاز المناعة ، ستبقى الأمراض وعدم الراحة بعيدًا.
هذه هي أفضل الأطعمة التي يجب تناولها عند الإصابة بنزلة برد.
هناك أطعمة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم أعراض الأنفلونزا ، لذلك يجب تجنبها أثناء نزلات البرد والسعال والضيق الموسمي.
لمساعدة الجهاز المناعي على البقاء بصحة جيدة ، يمكن أيضًا تحسين جودة النوم من خلال النوم عاريًا. هذه هي أعراض ضعف الجهاز المناعي.
يمكن أن تظهر حالة الحمى عندما يضعف جهاز المناعة. إليك درجة حرارة الجسم الطبيعية للبالغين والأطفال.
يمكن أن يحسن الشعور بالسعادة نظام المناعة لديك.
الحفاظ على التغذية السليمة هو أيضًا أساس نظرية 21 يومًا.
. أين تجد ذلك؟ الحلفاء الثمين القادرون على تقديم مساهمة كبيرة من وجهة النظر هذه في أشهر الشتاء هم بلا شك ثمار حمضيات. يصلون على طاولاتنا في نوفمبر ويصبحون جيدًا ومثيرون حتى أبريل. البرتقال الأشقر ، الأحمر ، اليوسفي ، الكلمنتين ، الليمون ، الجريب فروت ، الأرز هي مركز من الخير. الكيوي والأناناس أيضًا في الموسم وغنيان بهذه المغذيات الثمينة.
يوجد فيتامين سي أيضًا في الفاكهة والخضروات في نوفمبر وديسمبر.
السيلينيوم هو أحد المعادن الأساسية لتحقيق التوازن في الجهاز المناعي ، والذي يمنع الضرر التأكسدي الذي يتعرض له أجسامنا ؛ يزيل سموم الكبد ويؤثر على الأداء السليم للغدة الدرقية ، وكذلك تنظيم عملية التمثيل الغذائي. والأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة منه ، والتي تضاف إلى قائمة التسوق ، هي: المكسرات البرازيلية (تكفي خمسة في الأسبوع) ، والكاجو ، وبذور عباد الشمس ، والخردل والأرز البني ، وكذلك بعض الأسماك مثل التونة والسردين.
الخضر ، مثل ملفوف سافوي ، السلق ، السبانخ ، البروكلي ، براعم بروكسل. تكمن ميزة صلاحهم في المواد الكيميائية النباتية الصحية التي هم غنيون بها. الألياف وفيتامين أ والمغنيسيوم وحمض الفوليك تكثر وتقوي جهاز المناعة. أحضر حصة واحدة إلى المائدة يوميًا. من ناحية أخرى ، فإن البرتقال النافع هو اليقطين. Delica ، Butternut ، Hokkaido ، Moscata ، هو مصدر لفيتامين A يجب ألا يكون مفقودًا. ليس هذا فقط ، إنه أيضًا لون بهارتين: الكاري والكركم بضع جرامات وأنت تفعل ذلك .. مليئة بمضادات الأكسدة التي تساعد على زيادة جهاز المناعة.يحارب الكركم أيضًا الالتهاب.
من بين أطعمة الخريف المفيدة لتقوية جهاز المناعة ، هناك أيضًا العديد من أطعمة الخريف التي تساعد في السيطرة على الانتباذ البطاني الرحمي وتقليل الألم المصاحب.
لشراء السمك بشرط ألا يكون معلبًا أو مدخنًا. تعتبر التونة والسلمون والأسماك الزرقاء ، مثل الأنشوجة والسردين والماكريل ، ضرورية لدعم جهاز المناعة. الجرعة الموصى بها هي 100 جرام على الأقل مرتين في الأسبوع. هذه الأسماك الزيتية متوفرة بسهولة ، وفي حالة الأسماك الزيتية ، فهي أيضًا غير مكلفة. وهي مصدر مهم للبروتين وفيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية طويلة السلسلة ، والتي تساعد على تنظيم الالتهابات في الجسم. والأسماك الدهنية هي أحد الأطعمة التي يُشار إليها لمنع الخلل الإدراكي وتسوس الدماغ. جهاز المناعة لأنها غنية بالزنك وفيتامين ب 12. خلال فصل الشتاء تفضل بلح البحر والاسقلوب الذي يتم اصطياده خلال هذه الفترة اقتراح صحي: تفضل الأسماك الطازجة أو المجمدة على المعلبة أو المدخنة في أكياس! جهاز المناعة أكثر ، ولإضفاء نكهة على الأسماك ، أحضر الثوم الغني بالأليسين ، مع تأثيرات المضادات الحيوية والفطريات وقادر على منع نزلات البرد ، إلى المطبخ.
وهي مصدر بروتين قيم قادر على ضمان استجابة مناعية كبيرة. يجب تناول الحمص والفاصوليا والعدس ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع لأنها تعمل على إصلاح وتجعل أنسجة الجسم تنمو وتشبع وتنظم نسبة السكر في الدم. تعتبر البذور الجافة للنقع أو الطهي دون نقعها أولًا ممتازة ، ولكن للراحة يمكنك أيضًا استخدام البقوليات في البرطمانات لإثراء الحساء والمينيسترون ، أو لتحضير الدبال أو البقول بالكاري أو الأطباق الجانبية الساخنة والباردة.
80 جرامًا كل يوم تضمن توازن الدفاعات المناعية لأنها تساهم في صحة الأمعاء. الحنطة السوداء والشوفان والحنطة والشعير هي حبوب غنية بالألياف والأملاح المعدنية والأحماض الدهنية الأساسية. ابدأ بداية جيدة في الصباح: رقائق الشوفان هي الخيار الأمثل ، كما أن العصيدة الدافئة واللذيذة على الإفطار هي الدواء الشافي للجسم. يمكن أيضًا إضافة بذور الشيا إليه ، وبقدر ما يتعلق الأمر بنوع الخبز ، من المفيد معرفة المكونات المختلفة والدقيق والخمائر للحصول على خيار أكثر ملاءمة للتغذية الشخصية.
أيضًا عند اختيار أصح الأطعمة الجاهزة للطلب ، انتبه لوجود مواد صديقة لجهاز المناعة.
، على سبيل المثال: في الواقع ، يساهم في حسن سير عمل جهاز المناعة. بفضل الخمائر اللاكتيكية ، التي تنظم الفلورا المعوية وبالتالي دفاعات الجسم ، الزبادي المجمد مفيد أيضًا.
ممتاز أيضًا هو مربع من الشوكولاتة الداكنة (25 جرامًا يوميًا ، مع 70٪ كاكاو على الأقل) ، وهو مركز للطاقة. يحتوي على مادة السيروتونين المعروفة باسم "هرمون السعادة" ، والإندورفين ، ومثبطات الألم الفعالة ، وديفينيلدانتونين ، وهو مضاد للاكتئاب ، وفوق كل ذلك ، تحفز الشوكولاتة إنتاج الخلايا اللمفاوية التائية التي تعمل ضد الالتهابات.
في المستقبل ، سيكون من الأسهل معرفة عدد العناصر الغذائية التي يحتوي عليها طعام معين ، وذلك بفضل الملصقات الغذائية الإيطالية الجديدة والشعار الغذائي المسمى NutrInform Battery.
.من بين الأطعمة التي تزيد من دفاعات الجسم ، هناك أيضًا أطعمة وظيفية تعمل على تحسين شيخوخة الجلد.