التغذية المناعية: دور المغذيات الدقيقة والمكملات الطبيعية

على عمل الجهاز المناعي ولعب دور رئيسي في دعم أو ، على العكس من ذلك ، إضعاف ردود الفعل المحددة لحماية الكائن الحي. ويترتب على ذلك أن التغذية السليمة ضرورية لضمان توافر مصادر الطاقة والمغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة الضرورية للتنمية والمحافظة على الاستجابة المناعية.

في الوقت الحالي ، في مركز اهتمام المجتمع العلمي ، تدرس التغذية المناعية آثار النظام الغذائي على صحتنا ، وتبحث في كيفية دعم جهاز المناعة بشكل أفضل من خلال "نظام غذائي مستهدف وما هي استراتيجيات التغذية التي يمكن اعتمادها حقًا" تحدث فرقًا خاصة في هذه الفترة التاريخية ، حيث نواجه عدوى SARS-CoV-2 (COVID-19).

تصبح الندوة عبر الويب التي تنظمها مؤسسة أبحاث الالتهاب وأكاديمية المنطقة ، بعنوان "التغذية المناعية: المغذيات الدقيقة الطبيعية ومُحَوِلات التكيف" ، فرصة مثالية للحصول على آخر المستجدات بشأن حالة هذه القضايا وكل ما يعد به البحث في المستقبل.

على مرحلتين:

1. التهاب = ضرر
2. القرار = تجديد الأنسجة التالفة

يمكن أن تكون الأسباب المحفزة مختلفة وتشمل: الإصابة الجسدية ، والغزو البكتيري والفيروسي ، والنظام الغذائي غير المتوازن (السعرات الحرارية الزائدة ، ومستويات الأنسولين المرتفعة ، وما إلى ذلك) ، والخلل الوظيفي المعوي ، والإجهاد التأكسدي ، والمخدرات ، والتلوث ، والعوامل العاطفية.

مهما كان السبب ، في البداية ، يجب على جهاز المناعة تنشيط العملية لمنع عواقب الإصابة. بمجرد إزالة الإهانة ، يجب نزع فتيل الالتهاب حتى يمكن إصلاح تلف الأنسجة الناجم عن التفاعل الالتهابي نفسه.

ومع ذلك ، إذا لم يتم الانتهاء من الاستجابة الأولية تمامًا ، فيمكن أن تصبح بدورها مصدرًا جديدًا للالتهاب المزمن منخفض المستوى ، وهي عملية صامتة وبدون أعراض لها ، على المدى الطويل ، تداعيات مهمة على الكائن الحي بأكمله ، إلى حد يرتبط بظهور مرض السكري وأمراض القلب ومرض الزهايمر.