ما هي الحلبة
نبات الحلبة (Trigonella foenum-graecum) هو نبات ينمو تلقائيًا في البيئات الساحلية وتحت سطح البحر. من المحتمل أن يكون موطنه الأصلي في غرب آسيا ، وله رائحة خاصة ، ومثير للاشمئزاز بالنسبة للبعض ، وممتعة ومميزة للآخرين ، وليس من قبيل الصدفة أن تكون زراعة هذا النبات موجهة أيضًا لصناعة العطور.
تتميز أزهار الحلبة بشكل مثلث مميز ، ومن هنا جاء اسمها العلمي (Trigonella foenum-graecum). من ناحية أخرى ، يشير مصطلح الحلبة إلى استخدام النبات في تغذية الماشية.
المبادئ النشطة
يتكون الدواء من بذوره الصلبة ذات اللون الرمادي. يتم الحصول عليها من الثمار التي ، بمجرد نضجها بالكامل ، يتم تجفيفها في الهواء الطلق وتعريضها للضرب والقشر.يوجد بالداخل مادة قلويد تسمى تريغونيلين وهي مسؤولة ، مع الصمغ ، عن مزايا Trigonella المطرية والطاردة للبلغم.
عادة ما يكون المسحوق الذي يتم الحصول عليه من البذور ضارب إلى الحمرة أو رمادي مع مسحات صفراء. عادة ما يتم تصحيح طعمه المقزز بالنكهات الطبيعية مثل اليانسون أو التوت أو بلسم الليمون. للسبب نفسه ، إذا تم استخدامه أثناء الرضاعة الطبيعية ، فإنه يعطي اللبن طعمًا كريهًا ، والذي قد لا يتحمله الطفل بشكل سيئ.
الحلبة كغذاء
في أنحاء مختلفة من العالم ، تستخدم الحلبة أيضًا كغذاء: في الدول العربية من المعتاد إثراء الأطباق المعدة للصديقات ببذورها ، من أجل تنعيم أشكال الجسم وجعلها مرغوبة أكثر في عيون الزوج. . في الهند ، يتم استخدام الحلبة في الكاري بينما في أمريكا ، يتم استخدام الزيت الذي يتم الحصول عليه من البذور في المخبوزات والآيس كريم.
ملكية
التصالحية
يتميز مستخلص بذور الحلبة بخصائصه التصالحية والمحفزة التي تجعله مناسبًا لسوء التغذية وفقر الدم وهشاشة الأطفال والنقاهة والرضاعة الطبيعية (كانت خصائصه المطفأة معروفة بالفعل في زمن قدماء المصريين).
ترتبط كل هذه الخصائص بالوجود الجيد للأملاح المعدنية (الحديد والمنغنيز والنحاس والمغنيسيوم) والفيتامينات (B6 والثيامين والريبوفلافين) والزيوت النباتية والفوسفات العضوي والدهون والبروتينات. هذا الأخير ، على الرغم من احتوائه على قيمة بيولوجية معتدلة ، إلا أنه يرتبط بعوامل مضادة للتغذية ، موجودة في جميع مصادر البروتين النباتي ، وهي مواد تحد من عمل الإنزيمات الهاضمة ، مما يقلل من القيمة الغذائية للمنتج. يتم تقليل عملهم بشكل كبير عن طريق طهي الأطعمة التي تحتوي عليها.
كما أن التوازن الجيد للفيتامينات والمعادن يبرر مزاياها المزعومة كمنشط جنسي.
السيطرة على نسبة الكوليسترول ونسبة السكر في الدم
في الأدبيات هناك أيضًا دراسات تنسب إلى "مستخلص بذور نقص الكولسترول وخصائص نقص شحوم الدم. وقد ثبت أيضًا أن بذور الحلبة لها القدرة على خفض نسبة السكر في الدم ، وتعديل امتصاص السكريات ، وكلا هاتين الخاصيتين مرتبطان بـ" التواجد الوفير من الألياف المجففة التي بمجرد وصولها إلى الأمعاء تمتص الماء وتزيد من حركة الأمعاء وبالتالي تقلل من امتصاص العناصر الغذائية. علاوة على ذلك ، يجب أيضًا ملاحظة التأثير التحفيزي على إفراز الأحماض الصفراوية ، والذي - ربما يُعزى إلى مادة الصابونين - يسهل التخلص من الكوليسترول الزائد من الجسم.
الوقاية من السرطان
أخيرًا ، يجب ملاحظة التأثير الإيجابي المحتمل على الوقاية من سرطان القولون والثدي (والذي يمكن تفسيره دائمًا بوجود وفرة من الألياف).
كيف تستعمل
تختلف الجرعة الطبيعية لمستخلصات الحلبة من جرام إلى ثلاثة جرامات من المستخلص الجاف يوميًا.
آثار جانبية
يتضح انخفاض سمية الحلبة من خلال نتائج العديد من الدراسات. ومع ذلك ، كانت هناك تقارير عن آثار جانبية خفيفة في الأمعاء.
من ناحية أخرى ، لا ينصح أثناء الحمل بتجنب الزيادات غير المرغوب فيها في انقباض الرحم ، وأثناء الرضاعة الطبيعية ، بسبب المذاق المزعج للحليب.
نبتة نبات أكاسيا أكاسيا أسيرولا حميض يارو يارو ميلفوجلي أكونيتو أداتودا ثوم آجنوكاستو أغريمونيا ألكيميلا ألكينجي ألو ألتيا ويتش هازل أممي أو فيزناجا أناناس أندروجرافيس شقائق النعمان بولساتيلا أنجيليكا أنيس ستار أنيسيس يابانية يانيس مر أرياجي أرياجي. محفظة بولدو بوريج شيبرد بوسويليا بوكو بوتيا سوبيربا قهوة الكاكاو Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor القرفة سيلان Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Cathaory Caps التوت البري ، البربري ، الأقحوان الأمريكي ، الكمون ، الكركم ، دميانا ، الديسكوريا الرقمي زهرة الربيع على الإيفيدرا Elenio الاثرككس ذهب الشمس مساء الفطر ذيل الحصان البرسيم إيريكا عرقون Erisimo Escolzia الأوكالبتوس Farfara Farfaraccio كالابار الفول الحلبة الشمر Phytolacca Frangola الرماد Fumaria اليابانية Galega غانوديرما غاركينيا كامبوغيا التوت جنطيانا المقشة الجنكة Guipana الجنكة Guipana Guipane Gynestra الجنكة Hibelia الملعب Hibelia نبتة سانت جون كستناء الحصان Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage أيسلندي Lichen Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "ماء ماتي ميلاليوكا بلمونتو ميليلوتو أمريكا لوفاج. نبات القراص الخشخاش البابايا Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci مكنسة ديا Podofillo المغزرة الجريب فروت البقدونس السيليوم بوريريا الجزار الخوخ كواسية اوك راوند Ratania الراوفولفية زبيب الخروع رهوديولا روزا النابية روزماري شارع الصفصاف نبات الفشاغ سيج البلسان نبات ساسافراس الأزهار الجميلة الشقران سينا منشاري Repensus فول الصويا عصا الذهب حشيشة الدود Taraxus التمر الهندي Tamarindoil Tamarindoil تاماريندو Ursina فاليريان الفانيليا آذان الدب لويزة فيرونيكا الويبرنوم فينكا Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe الزعفران والزنجبيل القرع اختيار المرض التهاب الشباب التهاب الحلق والتهاب المفاصل والتهاب الغشاء المخاطي التهاب الحلق والتهاب المفاصل والتهاب الكلى والتهاب المفاصل التهاب السحايا والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل والتهاب الكلى هشاشة الشعر تسوس الصداع التهاب النسيج الخلوي داء الحركة التهاب المثانة ج limaterio اعتلال مراري ارتفاع الكوليسترول في الدم التهاب القولون التقرحي تنظير القولون كدمات ورم دموي النقاهة Couperose الكساد التهاب الجلد التهاب الجلد الحفاظي السكري الإسهال ضعف الانتصاب دسليبيدميا عسر الطمث عسر الهضم اضطرابات الرؤية البواسير رعاف القلب herethism حمى فيبروميالغيا Gastrointomnia ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم Intellectia المعدة والأمعاء مرض ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم Hypertons اليرقان التهاب الحنجرة الكلى تحصي وجع الأسنان والتهاب الحلق النحافة سن اليأس النيازك كثرة الوحيدات الدموية مرض الزهايمر مرض كرون الغثيان القيء السمنة الهالات السوداء فطار الأظافر هشاشة العظام الجلد الجاف التهاب حوائط المفصل Piorea الضغط المنخفض التهاب البروستات الصدفية نزلات البرد شقوق الثدي الشق الشرجي تجويف المعدة والأنف التهاب الأنف التهاب سنون المعدة عالية قرحة بيرنز الأظافر هشة ومضات الحرارة البثور خصائص الدوخة بالاعشاب دباغة فاشل ادابتوغينيك مثير للشهوة الجنسية bittering مسكن مخدر مثبطات الشهية مسكن مضاد للحموضة مضادة للحساسية مكافحة الربو المضادات الحيوية النزلات Anticellulitiche مضاد Antidiaforetiche مضاد الإسهال متوذمة ديدان مضاد للقىء Antiemorroidarie مضاد للالتهاب Antiidrotiche Antinevrotiche مضادات الأكسدة خافض للحرارة مضادة للروماتيزم مضاد البثع مطهر مضاد للتشنج مكافحة اليوريك أبيريتيفي المنكهة قابضة Balsamic Bechiche Capillarotrope Capillarotrope Carminative Caustics Cathartic Healing Cholagogues الأصباغ الكوليرية مزيلات الاحتقان مزيلات الروائح المنقية منظفات التعرق المطهرات المطهرات إزالة السموم تبريد العطش مدرات البول مقويات مثيرة مطهرات المطهرات المطهرات lanti ارتفاع ضغط الدم منوم Hypoglycemic Hypotensive Irrites. ملينات مهدئة للأعصاب المخدرة.