سيحدث لك من يعرف عدد المرات التي نفدت فيها الأفكار لإعداد حلوى جيدة! وربما انتهيت من الطحين في المخزن والزيت والزبدة ، لا تقلق: لدي حل لكل مشكلة ، سوف يستغرق الأمر 3 دقائق فقط لتحضير العجين لكعكة جوز الهند اللذيذة!
فيديو للوصفة
مشاكل في تشغيل الفيديو؟ أعد تحميل الفيديو من يوتيوب.
بطاقة الهوية للوصفة
- 365 KCal كالوري لكل وجبة
-
المكونات
- 250 جرام دقيق جوز الهند
- 200 مل من كريمة الطبخ
- 100 غرام من السكر
- 20 غرام من الكاكاو المر
- 180 جم (3 وسط) بيض
- 8 غرام من مسحوق الخبز
- رشة ملح
- 1 كيس بنكهة الفانيليا
المواد المطلوبة
- صحن
- الميزان يزن الطعام
- سوط
- مقلاة بقطر 24 أو 26 سم
- ورق الخبز
تحضير
- سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية (الوضع: التهوية).
- في وعاء ، اجمع دقيق جوز الهند واخلطه مع البيكنج بودر والسكر والفانيليا والكاكاو غير المحلى.
- اخلطي المكونات الجافة مع كريمة الطهي ورشة ملح وثلاث بيضات حتى تحصلي على عجينة طرية.
هل كنت تعلم هذا
للحصول على كعكة منتفخة ورقيقة أكثر ، اخفقي بياض البيض حتى ييبس ثم ادمجه ببطء في العجين ، قبل الخبز مباشرة!- يُسكب المزيج في صينية خبز مبطنة بورق زبدة ويُخبز على الفور عند 160 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
الفكرة الأكثر شراهة
للحصول على نوع أكثر لذة ، قم بإثراء العجين بمكعبات الشوكولاتة البيضاء والداكنة!- نخرجها من الفرن ونتركها تبرد وتقدم لكعكة جوز الهند حسب الرغبة مع رشها بالسكر البودرة.
تعليق أليس - PersonalCooker
هذه الكعكة ستحقق نجاحا باهرا! بالإضافة إلى ذلك ، فهو سريع وسهل التحضير! يمكنك حتى تغيير المذاق: إزالة الكاكاو والنكهة بالليمون والفانيليا!
هل تعتقد أني أحب هذه الكعكة لدرجة أنني قررت إعدادها لعيد ميلادي التاسع والعشرين!القيم الغذائية والتعليق الصحي على الوصفة
كعكة جوز الهند السريعة هي طعام يقع في مجموعة الحلويات.
يحتوي على كمية عالية من الطاقة ، تمنحه بشكل أساسي الدهون ، تليها الكربوهيدرات وأخيراً البروتينات.
تميل الأحماض الدهنية إلى التشبع ، وتحتوي الكربوهيدرات البسيطة والببتيدات على قيمة بيولوجية متوسطة - عالية.
الألياف والكوليسترول مرتفعان جدًا.
كعكة جوز الهند السريعة لا تصلح للنظام الغذائي ضد زيادة الوزن وفرط كوليسترول الدم.
يحتوي على القليل من اللاكتوز ، وهذا هو السبب في أنه غير مناسب لنظام غذائي للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه سكر الحليب.
لا يحتوي على الغلوتين ويمكن أن تستهلكه الاضطرابات الهضمية.
قد تؤدي وفرة الألياف إلى زيادة حركية الأمعاء.
يتم قبوله من قبل الفلسفة النباتية ولكن ليس من قبل الفلسفة النباتية.
متوسط الحصة حوالي 30 جم (110 سعرة حرارية).
