مثال على نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات

من الجلسرين والأحماض الأمينية وحمض اللاكتيك / البيروفيك) ، في التغذية البشرية ، تعتبر الكربوهيدرات الغذائية جزيئات أساسية للجسم ؛ في رأيي ، فإن الصياغة الأكثر صحة لتعريف الكربوهيدرات ستكون شبه أساسية (وكذلك بالنسبة لبعض الأحماض الأمينية ) ، نظرًا لأن ندرتها في النظام الغذائي تفترض دورًا محدودًا فقط ضمن إمدادات معينة وفيما يتعلق بمستوى النشاط البدني للموضوع.

الكربوهيدرات عبارة عن مغذيات كبيرة حيوية بسيطة أو معقدة (3.75 كيلوكالوري / غرام) ، وهي موجودة أكثر في الأطعمة ذات الأصل النباتي (الجلوكوز ، الفركتوز ، النشا) أكثر من الأطعمة ذات الأصل الحيواني (الجليكوجين ، اللاكتوز) ؛ في هذا الصدد ، يجب أن يكون واضحًا لجميع القراء أنه (بغض النظر عن الفكر الحالي وفلسفة الطعام) لا يمكن استبعاد الكربوهيدرات من النظام الغذائي نظرًا لأن العديد من الجزيئات الأساسية للكائن الحي توجد فقط (أو بشكل أساسي) ) في الأطعمة ذات الأصل النباتي ؛ لذلك ، مع الحرص على الوصول إلى الحصص الموصى بها لهذه العناصر الدقيقة والكبيرة ، سيكون من المستحيل تجاهل تناول الكربوهيدرات في النظام الغذائي تمامًا.
من أجل عدم المخاطرة بالتكرار ، أقترح على القراء تعميق عواقب اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات في المقالات: نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات: الأداء الرياضي ومخاطر القلب والأوعية الدموية ، نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات: آثار في على المدى القصير والطويل.
الجزيئات التي تكون مساهمتها إطلاقا يرتبط وجود الكربوهيدرات النباتية بما يلي:

• ألياف غذائية ، فيسكوز وغير فيسكوز
• فيتامين ج ، كاروتينات بيتا ، مركبات الفينول ، الكلوروفيل ، الفيكوبيلين (مضادات الأكسدة الأخرى) إلخ.
• فيتوستيرول - فيتويستروغنز
• البريبايوتكس إلخ.

الجزيئات التي تكون مساهمتها جزئيا يرتبط وجود الكربوهيدرات النباتية في النظام الغذائي بما يلي:

• مساعد الفوليك ، فيتامين. ك ، فيت. و
• البوتاسيوم (ك) والمغنيسيوم (ملغ)

ملحوظة. تذكر أن العديد من الفيتامينات الموجودة بكميات كبيرة في الخضروات متوفرة في كبد الحيوانات (فضلاتها) كعضو احتياطي ؛ ومع ذلك ، فإن الخضار والفاكهة هي الأطعمة الوحيدة التي تسمح بالحفاظ على السلامة الهيكلية للمغذيات القابلة للحرارة ، وإلا يتم تعطيلها جزئيًا عن طريق طهي فضلاتها.
النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات هو نظام غذائي مقيد للغاية وليس صحيًا ، وعادة ما يستخدم في تعريف / قطع عضلات كمال الأجسام / بناء الجسم. لحسن الحظ ، اليوم حتى الدعاة الرئيسيين لهذه الفئة ينصحون بعدم اتباع نظام غذائي خالٍ من الكربوهيدرات ... ولكن يبدو أن العادات تموت بشدة!

للحفاظ على الصحة لفترة أطول. بالنسبة للباقي ، سيكون من المستحسن لأولئك الذين يمارسون نظامًا غذائيًا بدون كربوهيدرات أن يستكملوا بالألياف الغذائية المخصبة بالبريبايوتكس والفيتامينات المتعددة التي تنتشر فيها حمض الأسكوربيك والكاروتينات والتوكوفيرول وأقراص الملح المعدنية مع انتشار البوتاسيوم والمغنيسيوم.
يمكن لأولئك الذين يتدربون الاستفادة من الإجراءات المضادة للتقويض للأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAAs) التي يجب تناولها قبل التدريب وأثناءه وبعده.
ملحوظة. غالبًا ما يتم اختيار مكملات مسحوق البروتين للسماح بسهولة الاستهلاك و / أو التباين في خيارات الطعام.

محاولة صنع ما لا يقل عن 30 جم / يوم (تتكون أساسًا من الفركتوز واللاكتوز) ، والاقتراب قدر الإمكان من 30 جم / يوم من الألياف الغذائية (الحصة الموصى بها).

• يميل لاعب كمال الأجسام الهواة إلى أن يكون متشابهًا مع 14٪ كتلة دهنية يجب أن تصل إلى حوالي 9٪ ؛ يتدرب 3 مرات في الأسبوع ويقوم بعمل مستقر.

الجنس م. سن 30 الطول (سم 181 محيط المعصم سم 17,1 دستور طبيعي الارتفاع / المعصم 10,6 النوع الصرفي طويل الأطراف الوزن كجم 85 مؤشر كتلة الجسم 25,9 تقدير الوزن الطبيعي (14٪ دهون مع BIA والطيات) مؤشر كتلة الجسم الفسيولوجية مرغوب فيه 20,9 الوزن الفسيولوجي المرغوب كجم 64.4 (إذا كان لديك كتلة عضلية طبيعية) التمثيل الغذائي الأساسي kcal 1673,3 معامل مستوى النشاط البدني خفيف الوزن ، نعم aus: 1.55 إنفاق الطاقة كيلو كالوري 2593,6 حمية عديم الوزن - 30٪ 1815 سعر حراري تقريبًا إفطار 15% 272 سعر حراري وجبة خفيفة 10% 181 كيلو كالوري غداء 35% 635 سعرة حرارية وجبة خفيفة 10% 181 كيلو كالوري وجبة عشاء 30% 545 سعر حراري

مثال على النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات - اليوم الأول

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 300 مل ، 150 سعرة حرارية عزل بروتين الصويا 30 جم ، 101.4 كالوري مسحوق الكاكاو غير المحلى 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT الجبن قليل الدسم ، 2٪ 150 جم ، 129.0 سعرة حرارية جوز مجفف 10 جم ، 61.2 كالوري الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT صدر دجاج مشوي صدر دجاج ، لحم فقط 300 جرام ، 330 كيلو كالوري الهندباء 300 جم ، 51 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 250 جم ، 140.0 سعرة حرارية الصنوبر 10 جم ، 62.9 كالوري العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT التونة على البخار فيليه تونة أصفر طازج 300 جرام ، 324 سعرة حرارية نبات الهليون 300 جم ، 60 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية

مثال على النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات - اليوم الثاني

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 300 مل ، 150 سعرة حرارية عزل بروتين الصويا 30 جم ، 101.4 كالوري مسحوق الكاكاو غير المحلى 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT لحم خنزير مطبوخ 80 جم ، 172.0 سعرة حرارية لوز 10 جم ، 57.5 سعرة حرارية الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT ستيك لحم بتلو لحم الخاصرة لحم العجل 300 جرام ، 330 كيلو كالوري كوسة 300 جم ، 48 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 250 جم ، 140.0 سعرة حرارية بندق 10 جم ، 62.8 سعرة حرارية العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT سمك القاروص المخبوز بورق القصدير سمك القاروص ، أنواع مختلفة 300 جم ، 291 سعرة حرارية طماطم 300 جم ، 48 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية

مثال على النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات - اليوم الثالث

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 300 مل ، 150 سعرة حرارية عزل بروتين الصويا 30 جم ، 101.4 كالوري مسحوق الكاكاو غير المحلى 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT تونة معلبة ، أجزاء صلبة فقط 80 جم ، 102.4 كالوري فستق 10 جم ، 57.1 سعرة حرارية الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT صدر ديك رومي مشوي صدر ديك رومي ، لحم فقط 300 جم ، 333 سعرة حرارية الشمرة 300 جم ، 93 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 250 جم ، 140.0 سعرة حرارية الفول السوداني 10 جم ، 58.5 كالوري العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT سمك الدنيس المشوي الدنيس 300 جم ، 270 سعرة حرارية الباذنجان 300 جم ، 72 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية

مثال على النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات - اليوم الرابع

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 300 مل ، 150 سعرة حرارية عزل بروتين الصويا 30 جم ، 101.4 كالوري مسحوق الكاكاو غير المحلى 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT بريساولا 80 جم ، 140.0 سعرة حرارية جوز مجفف 10 جم ، 61.2 كالوري الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT الريكوتا ريكوتا البقر ، من حليب منزوع الدسم جزئيًا 300 جم ، 414 سعرة حرارية الهندباء 300 جم ، 51 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 250 جم ، 140.0 سعرة حرارية الصنوبر 10 جم ، 62.9 سعرة حرارية العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT عجة بياض البيض بياض البيض 500 جرام ، 240 كيلو كالوري نبات الهليون 300 جم ، 60 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية

مثال على النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات - اليوم الخامس

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 300 مل ، 150 سعرة حرارية عزل بروتين الصويا 30 جم ، 101.4 كالوري مسحوق الكاكاو غير المحلى 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT الجبن قليل الدسم ، 2٪ 150 جم ، 129.0 سعرة حرارية لوز 10 جم ، 57.5 كالوري الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT ستيك لحم بتلو لحم الخاصرة لحم العجل 300 جرام ، 330 كيلو كالوري كوسة 300 جم ، 48 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 250 جم ، 140.0 سعرة حرارية بندق 10 جم ، 62.8 كالوري العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT ماكريل مشوي الماكريل أو الماكريل 200 جم ، 336 سعرة حرارية طماطم 300 جم ، 48 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية

مثال على النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات - اليوم السادس

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 300 مل ، 150 سعرة حرارية عزل بروتين الصويا 30 جم ، 101.4 كالوري مسحوق الكاكاو غير المحلى 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT تونة معلبة ، أجزاء صلبة فقط 80 جم ، 102.4 كالوري فستق 10 جم ، 57.1 سعرة حرارية الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT صدر ديك رومي مشوي صدر ديك رومي ، لحم فقط 300 جم ، 333 سعرة حرارية الشمرة 300 جم ، 93 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 250 جم ، 140.0 سعرة حرارية الفول السوداني 10 جم ، 58.5 كالوري العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT سلطة الأخطبوط بالخرشوف الأخطبوط أو الأخطبوط 350 جم ، 287 سعرة حرارية الخرشوف 300 جم ، 141.0 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية

مثال على النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات - اليوم السابع

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 300 مل ، 150 سعرة حرارية عزل بروتين الصويا 30 جم ، 101.4 كالوري مسحوق الكاكاو غير المحلى 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT الجبن قليل الدسم ، 2٪ 150 جم ، 129.0 سعرة حرارية جوز مجفف 10 جم ، 61.2 كالوري الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT ستيك الحصان حصان 300 جرام ، 399 سعرة حرارية الهندباء 300 جم ، 51 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 250 جم ، 140.0 سعرة حرارية الصنوبر 10 جم ، 62.9 سعرة حرارية العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT سمك القد باللون الأبيض سمك القد الأطلسي 300 جم ، 246 سعرة حرارية نبات الهليون 300 جم ، 60 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية