إدمان الكحول هو المصطلح الذي يُنسب عادة إلى أولئك الذين يتعاطون المشروبات الكحولية. في إشارة إلى أهميتها الهائلة في المجال الصحي ، تم بالفعل إدراج إدمان الكحول في عام 1980 ضمن متلازمات إساءة الاستخدام الموضحة في "الدليل التشخيصي والإحصائي للاضطرابات العقلية" - حاليًا في الإصدار الرابع (DSM-IV) ؛ في البداية ، كان هذا الاضطراب هو تم تأطيرها على أنها "تعاطي الكحول والإدمان" وبعد ذلك فقط تم تصحيح الصياغة إلى "متلازمة الكحول (الإيثانول) والإدمان".
صراع الأسهمفي الواقع ، فإن إدمان الكحول هو متلازمة مرضية من جميع النواحي ؛ إنه يمثل مجموعة من الأعراض والعلامات السريرية الناتجة عن الضعف الجهازي للأعضاء التي تفقد وظائفها وسلامة تشريحية بعد التسمم المزمن بالكحول الإيثيلي.
في الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول ، يتم تمييز المدخول الحاد أو المزمن من الإيثانول عن العادي بكميات كبيرة ، والموقف القهري.