حمض الهيدروكلوريك E507
حمض الهيدروكلوريك (HCl) - المعروف أيضًا باسم كلوريد الهيدروجين أو حمض المرياتيك - هو حمض طبيعي يتم الحصول عليه من الملح وحمض الكبريتيك. يظهر على شكل سائل تآكل صافٍ ، عديم اللون أو مصفر قليلاً ، ذو رائحة نفاذة.
قابل للذوبان في الماء والإيثانول ، يستخدم حمض الهيدروكلوريك كمادة مضافة لوظيفته كمنظم الحموضة.
يمكن أن تكون موجودة في منتجات مختلفة ، مثل الجبن والبيرة.
لا يوجد حاليًا أي آثار جانبية سلبية معروفة على صحة الإنسان.
جرعة ADI: /
.jpg)
