E357 - أديبات البوتاسيوم

E357 أديبات البوتاسيوم

أديبات البوتاسيوم هو ملح البوتاسيوم لحمض الأديبيك ، وهو حمض طبيعي (E355).

تستخدم صناعة المواد الغذائية أديبات البوتاسيوم كمنظم للحموضة. يمكن عادة احتوائه في أملاح منكهة كبديل لملح الطعام (للمنتجات منخفضة الصوديوم).
في الوقت الحاضر ، لا توجد آثار جانبية سلبية معروفة ، حيث يتم التخلص من أديبات البوتاسيوم في البول.
جرعة ADI: 5 مجم لكل كيلوجرام من وزن الجسم.

E321

E322 E325-E27 E330-E333 E334-E337 E338 E339 E340 E341 E342 E343 E350 E351 E352 E353 E354 E355 E356 E357 E363 E365-E367 E370 E375 E380 E381 E385 E387 E388