E311 OTTILE GALLATO
أوكتيل جالات ، أو أوكتيل جاليت ، هو أحد مضادات الأكسدة الاصطناعية. وهي مادة مضافة مستخدمة على نطاق واسع في الأطعمة المعبأة ، مثل المعجنات والحساء في الأكياس وبعض أنواع مسحوق الحليب والعلكة وما إلى ذلك.
يمكن أن يسبب: فرط النشاط ، وخلايا النحل ، والأرق ، واضطرابات الجهاز الهضمي ، والحساسية.
لا ينصح به لمرضى الربو ولأشخاص حساسين للأسبرين.
لا ينصح باستخدامه من قبل النساء الحوامل والممرضات والرضع.
جرعة ADI: 0.5 مجم لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميا
E321
