إذا مللت من السندويشات والمقبلات المعتادة ، فاجئ أصدقائك بلفائف كعكة إسفنجية مالحة ومحشوة لذيذة. اكتشف فكرتي!
بطاقة الهوية للوصفة
- 222.1 سعرة حرارية لكل وجبة
-
المكونات
لصنع كعكة الاسفنج
- 4 بيضات
- 100 غرام من الدقيق الأبيض نوع 0
- 5 جرامات من صودا الخبز
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
لملء
- 100 غرام من لحم الخنزير المطبوخ
- 250 غرام من الجبن القابل للدهن
- 50 غرام صاروخ
المواد المطلوبة
- سياط كهربائية
- ورق الخبز
- الملعقة المسطحة
- غربال
- فيلم شفاف
- الميزان يزن الطعام
تحضير
- أولاً ، كرس نفسك لتحضير الكعكة الإسفنجية المالحة. في وعاء ، اجمع البيض المقشر وأضف الملح واعمل بالمضرب الكهربائي بأقصى سرعة لمدة 15 دقيقة على الأقل.