السموم والتسمم والتسمم

مقدمة في علم السموم

كما هو الحال مع علم الأدوية ، ينقسم علم السموم أيضًا إلى حركية السموم و في الديناميكا السمية؛ لذلك يمكن نقل كل النظريات الموضوعة حول العقار إلى دراسة المادة السامة.

في هذا القسم من الموقع ، سنركز بشكل أساسي على التحولات الحيوية ، لأن هذه التفاعلات هي التي تولد مواد سامة داخل جسمنا.

إن تأثيرات المواد السامة هي نفسها التي تظهر في علم الأدوية العام (محلي ، قابل للعكس ، لا رجوع فيه ، فوري ، متخلف ، شامل).

من المهم جدًا أن نتذكر أنه لا يوجد سم في حد ذاته وكل شيء هو سم في حد ذاته ؛ هي الجرعة التي تصنع السم (باراسيلسوس).

يدرس علم السموم آثار المواد السامة المختلفة المستخدمة أو المطورة في الطب (عقاقير الوقاية) ، في صناعة الأغذية (المضافات والمواد الحافظة ومضادات الأكسدة والمنكهات والأصباغ والسموم) ، في الزراعة والزراعة (مبيدات الآفات ، مبيدات الآفات ، المواد الهرمونية) ) ، في الصناعة الكيميائية والتعدين (العديد من المذيبات أو المعادن الثقيلة مثل الرصاص أو الكادميوم أو الزئبق).

بفضل هذه الدراسات حول تأثيرات المواد السامة المختلفة ، يمكن أيضًا دراسة علم السموم من وجهات نظر مختلفة مثل:

1. علم السموم البيئية
2. علم السموم المهنية (الصناعية) ؛
3. علم السموم التحليلي / الشرعي؛
4. علم السموم السريرية.

وفقًا للتحقيقات ، يمكن أن يتعرض جسمنا إلى حد ما لفئات مختلفة من المواد السامة: أولاً وقبل كل شيء العوامل الكيميائية ، ثم المبيدات الحشرية والمضافات الغذائية والعقاقير ومستحضرات التجميل والمنتجات المنزلية والمواد الغريبة الحيوية البيئية وأخيراً السواغات.

علم السموم والسموم والتسمم والتسمم

يشير مصطلح علم السموم إلى العلم الذي يدرس طبيعة وآليات التأثيرات السامة التي تحدثها المواد الكيميائية على الأنظمة البيولوجية المختلفة.

من المهم جدًا التمييز بين مصطلحين متشابهين جدًا. المصطلح الأول هو TOXIN ، وهو مادة منتجة بشكل طبيعي (مثل السموم التي ينتجها عيش الغراب ، والثعابين ، والأسماك المنتفخة ، وما إلى ذلك). المصطلح الثاني هو السموم ، وهي مادة ينتجها نشاط بشري بشكل مباشر أو غير مباشر (تلوث الهواء ، زيادة النشاط الصناعي أو الأنشطة البشرية الأخرى).

إذا تمكن السم أو الرجل السام من التلامس مع الأنظمة البيولوجية المختلفة للإنسان ، يتم إنشاء حالة حرجة تسمى عادة التخثر ، والتي بدورها يمكن اعتبارها حادة أو مزمنة. لوحظ في وقت قصير جدًا من تعرض الكائن الحي للمادة الضارة ؛ من ناحية أخرى ، إذا كان التسمم مزمنًا ، فإن التأثيرات لا يمكن ملاحظتها إلا بعد وقت كمون طويل وتعرض مستمر للكائن الحي للمادة الضارة.

يتسبب التسمم ، سواء في الكائن البشري أو في الكائن الحي ، في حدوث تغيرات وظيفية ، حيث يمكن للسموم الموجودة داخل الكائن الحي أن تعمل على مستويات مختلفة ، مثل الكائن الحي ، والأنسجة ، ومستوى الخلية ، ولكن أيضًا على مستوى المستقبلات.

لممارسة التأثير السام ، يجب أن تسلك المادة الضارة التي تدخل أجسامنا مسارًا مقسمًا إلى عدة مراحل وتعديلات عديدة ، وتتمثل الخطوتان الأولى والثانية من هذا المسار في الوصول إلى الهدف المستهدف ، مع ما يترتب على ذلك من تفاعل مع الموقع المستهدف. يمكن أن يكون مستقبلًا ، أو إنزيمًا ، أو جزيئات كبيرة ، وما إلى ذلك. الخطوة الثالثة هي الخلل الوظيفي الخلوي ، وبالتالي تلف داخل الكائن الحي. أخيرًا ، لدينا الخطوة الرابعة والأخيرة وهي الإصلاح الكلي أو الجزئي للضرر.

لقد تحدثنا حتى الآن عن التأثير السام ، ولكن كما هو الحال مع جميع التأثيرات الممنوحة لكيان معين وشدة معينة ، من المهم للغاية وصف ما هو المقصود بمصطلح الكيان وشدة التأثير السام.

يشير مصطلح كيان التأثير السام بشكل أساسي إلى معلمتين يمكن أن تسبب بهما المواد الغريبة الحيوية والمواد السامة ضررًا لكائننا.المعامل الأول هو الكمية ، التي تتعلق بالكمية المحتملة للأحياء الحيوية التي يمكن أن تتلامس مع جسم الإنسان أم لا. يتم إعطاء المعلمة الثانية من خلال جميع العوامل الحركية المحتملة للأجنبي الحيوي ، وهذا هو كيفية امتصاصه وتوزيعه وأخيراً كيفية التخلص منه.

تعتمد شدة التأثير السام بشكل أساسي على تركيز واستمرارية المادة السامة في موقع عملها.

مقالات أخرى عن "السكر"

1. السمية وعلم السموم
2. حركية السموم