التمثيل الغذائي في الجسم: ما هو وماذا يعتمد
في البشر البالغين ، تساهم أعضاء مثل الكبد والدماغ والقلب والكلى وحدها في 60٪ من نفقات الطاقة المرتبطة بعملية التمثيل الغذائي الأساسية.
تشارك كتلة العضلات بنسبة 22٪ ، بينما الأنسجة الدهنية تمثل 15-20٪ من وزن الجسم ، وتشكل 4٪ فقط.
على عكس الدهون ، تعتبر العضلات نسيجًا نشطًا بشكل خاص من وجهة نظر التمثيل الغذائي ، خاصةً عندما يتم الاحتفاظ بها في التدريب مع التمارين البدنية اليومية. لنفس الوزن ، تستهلك العضلات سعرات حرارية أكثر بكثير من الأنسجة الدهنية ؛ لهذا السبب يكون التمثيل الغذائي الأساسي أقل عند النساء وأعلى عند الرجال.
مع تقدم العمر ، تميل كتلة الدهون إلى الزيادة ، بغض النظر عن الجنس ؛ إلى جانب انخفاض مستوى النشاط البدني ، يفسر هذا ، جزئيًا على الأقل ، انخفاض معدل التمثيل الغذائي المرتبط بالشيخوخة.
يتأثر التمثيل الغذائي في الجسم أيضًا بعوامل أخرى:
- يكون أكبر في الأفراد الذين يعانون من الإفراط في التغذية منه في الأفراد الذين يعانون من نقص التغذية
- يزداد عندما تصبح الظروف المناخية مانعة (شديدة الحرارة أو شديدة البرودة)
- يزيد أثناء المرض
أحد العوامل التي يمكن أن يكون لها أكبر تأثير على معدل الأيض الأساسي هو التوازن الهرموني في الجسم. تؤثر الغدة الدرقية ، وهي "وحدة تحكم حقيقية في مرجلنا الطبيعي" ، بشكل كبير على إنفاق الطاقة اليومي. لهذا السبب ، يجب أن تؤخذ مستويات المصل من هذه الهرمونات في الاعتبار إذا كنت ترغب في الحصول على تقدير دقيق لعملية التمثيل الغذائي في جسمك.
زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك
لإعطاء جهاز إضافي لعملية التمثيل الغذائي البطيء ، من الجيد تضمين موعد يومي مع ممارسة الرياضة البدنية في دفتر يومياتك ، ربما عن طريق إلغاء عدد قليل جدًا من وجبات العشاء أو وجبات الغداء.التنقل مهم جدًا حقًا ، ولكن عليك القيام بذلك بالطريقة الصحيحة. للاستمتاع ، بذل الجهد الصحيح ولكن دون فرض أهداف مستحيلة. ثانيًا ، إذا لم يكن لديك قاعدة حركية صلبة خلفك ، فمن الجيد الاعتماد على نصيحة مدرب شخصي مؤهل وقادر لتقديم نصائح مهمة حول كل ما يتعلق بالعافية لمعرفة المزيد: أي رياضة تخسر الوزن؟
لزيادة التمثيل الغذائي والحصول على الرفاهية والشكل ، من الجيد اتباع نظام غذائي رشيد ، دون إنكار العادات والحنك. إن تقليل الحصص وزيادة عدد الوجبات اليومية ، والجمع بين وجبة خفيفة واحدة على الأقل والوجبات الرئيسية الثلاث ، هو أفضل طريقة لزيادة التمثيل الغذائي الذي يحتمل أن ينخفض بسبب التعاقب المستمر للوجبات الغذائية في اللحظة الأخيرة. الحلويات والكحول والمشروبات والوجبات الخفيفة المختلفة ، سوف من الواضح أنها محدودة واستبدلت بالكثير من الماء والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات.
إلى جانب النغمات المبسطة والتلخيصية لهذه المقالة ، قمنا بإعداد مسار إرشادي يساعدك ، خطوة بخطوة ، على زيادة التمثيل الغذائي لديك والحصول على فائدة نفسية فيزيائية كبيرة.