الأحماض الدهنية متضمنة: حمض ألفا لينولينيك (ALA) وحمض إيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA). تنتمي هذه العناصر الغذائية إلى مجموعة ما يسمى بالأحماض الدهنية الأساسية ، حيث أن الكائن الحي غير قادر على إنتاجها وبالتالي من الضروري إدخالها مع النظام الغذائي. يجب أن يأخذ الجسم بالضرورة مع النظام الغذائي ، ومع ذلك ، فإن ظروفًا معينة (الشيخوخة ، العلاجات الدوائية ، إلخ) تؤثر على فعالية التمثيل الغذائي للتحويل ، ويفضل نقص EPA و DHA.
هذا يعني أن النظام الغذائي يجب أن يكون غنيًا بشكل خاص بالأوميغا 3 (خاصة EPA و DHA) خاصة في حالة:
الدراسات التي حاولت إثبات العلاقة بين أوميغا 3 والقلق أو الذهان أقل صلة أو غير كاملة.
نظرًا لأن لويحات تصلب الشرايين غالبًا ما تؤثر على السباتات ، مما يؤدي إلى إعاقة عملهم وتهديد أكسجة الدماغ ، يمكن اعتبار النظام الغذائي الغني بالأوميغا 3 وقائيًا ومفيدًا.
علاوة على ذلك ، فإن قدرة التسييل تعيق تكوين الصمات والخثرات التي يمكن أن تصل إلى الأوعية الدماغية التي تؤدي إلى السكتة الدماغية.
يمكن أن تكون سعة الأوعية الدموية لهذه الدهون الأساسية مفيدة فقط للدورة الدموية للدماغ ، خاصة في سن الشيخوخة.
هذه تأثيرات حقيقية ولكن لها تأثير يصعب إثباته. لقد فشلت الرؤى العلمية في الربط بين تناول أوميغا 3 والوقاية من أحداث نقص تروية الدماغ.
كذا:
الامتحانات مزود الطاقة دروس زومبا
لهذه الأسباب ، يجب على الجميع احترام نظام غذائي غني بما فيه الكفاية بحمض ألفا لينولينيك ، ويفضل أن يتميز أيضًا بوجود إضافي لـ eicosapentaenoic و docosahexaenoic.
من وجهات نظر مختلفة. في هذا المعنى ، فإن الوظائف الرئيسية هي:
- إنها تشكل عنصرًا هيكليًا مهمًا للغاية
- تعزيز الدورة الدموية بفضل:
- القدرة على توسيع الأوعية الدموية
- تسييل الدم
- إمكانات مضادة لتصلب الشرايين
- يمنعون بعض الاضطرابات المعرفية
- يمكن أن يكون لها تأثير وقائي على الانحطاط النموذجي للشيخوخة
- لها تأثير إيجابي على الحالة المزاجية في حالة الاكتئاب.
هذا يعني أن النظام الغذائي يجب أن يكون غنيًا بشكل خاص بالأوميغا 3 (خاصة EPA و DHA) خاصة في حالة:
- الحمل: حيث تنتقل التغذية من الأم إلى الجنين.
- الرضاعة الطبيعية: تنتقل التغذية خلالها من الأم إلى الرضيع (حتى الفطام). في حال كنت تستخدم حليبًا صناعيًا ، يُنصح بإيلاء اهتمام وثيق لتركيبة المنتج.
- حتى سن 18 شهرًا ، على الرغم من أن بعض الدراسات تؤكد أن هذه الأهمية الملحوظة لنظام غذائي غني بـ DHA تستمر حتى سن 12 عامًا.
الدراسات التي حاولت إثبات العلاقة بين أوميغا 3 والقلق أو الذهان أقل صلة أو غير كاملة.
وتحسين حالات العجز المعرفي المعتدل.
على العكس من ذلك ، فإن العلاقة بين تناول أوميغا 3 والوقاية وتحسين مرض الزهايمر أو خرف الشيخوخة لم يتم توطيدها بعد.
نظرًا لأن لويحات تصلب الشرايين غالبًا ما تؤثر على السباتات ، مما يؤدي إلى إعاقة عملهم وتهديد أكسجة الدماغ ، يمكن اعتبار النظام الغذائي الغني بالأوميغا 3 وقائيًا ومفيدًا.
علاوة على ذلك ، فإن قدرة التسييل تعيق تكوين الصمات والخثرات التي يمكن أن تصل إلى الأوعية الدماغية التي تؤدي إلى السكتة الدماغية.
يمكن أن تكون سعة الأوعية الدموية لهذه الدهون الأساسية مفيدة فقط للدورة الدموية للدماغ ، خاصة في سن الشيخوخة.
هذه تأثيرات حقيقية ولكن لها تأثير يصعب إثباته. لقد فشلت الرؤى العلمية في الربط بين تناول أوميغا 3 والوقاية من أحداث نقص تروية الدماغ.
يقابل المحتوى الغذائي لأوميغا 3 للبالغين ما يقرب من 0.5-2.0٪ من إجمالي السعرات الحرارية ، والتي يجب أن تتكون منها 250 ملغ / يوم على الأقل من EPA و DHA.
يزيد في حالة:
- الحمل: + 100 أو 200 ملجم من حمض الدوكوساهيكسانويك
- الرضاعة الطبيعية: + 100 أو 200 مجم من حمض DHA
- الأعمار ما بين 0 و 24 شهرًا: + 100 مجم من DHA
- ربما في سن الشيخوخة.
خاصة في هذه الحالات ، من الضروري أن يكون المدخول الغذائي من أوميغا 3 أكثر من كافٍ.
