كرات اللحم الخفيفة مع الخضار المقرمشة - خالية من الزيت

اليوم نضع الألوان على المائدة مع كرات اللحم النباتية المقرمشة واللذيذة حقًا. تُخبز في الفرن تمامًا بدون زيت ، كما أنها مناسبة لمرض الاضطرابات الهضمية لأنها محضرة بدون فتات الخبز: فهي مثالية لوجبات العشاء اللذيذة والخفيفة ، دون التضحية بالطعم.

بطاقة الهوية للوصفة

• 130.5 سعرة حرارية لكل وجبة

• المكونات

  • 100 غرام جزر
  • 100 غرام بطاطس
  • 150 غرام كوسة
  • 150 غرام من الهليون الأخضر
  • 150 غرام من رقائق الذرة
  • 1 بيض
  • 1 بيض
  • 100 غرام من الريكوتا الطازج
  • 50 غرام جبن بارميزان مبشور
  • 50 غرام جبن بارميزان مبشور
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق
  • ريحان حسب الرغبة

  المواد المطلوبة

  • طاجن للتبخير
  • صحن
  • ملعقة طعام
  • مجلس المعجنات
  • ورق الخبز
  • صينية الخبز
  • مقشرة خضروات

  تحضير

  • أولاً ، كرس نفسك لتنظيف الخضار.
  • بعد غسل الخضار ، قشري الجزر والبطاطس ، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة.
  • قشر الهليون ، انزع الطرف الصلب ، ثم احصل على قطع صغيرة.
  • ضع علامة على الكوسة وقطعها إلى قطع.