هل لديك 5 دقائق لتخصصها لي؟ آمل حقًا ذلك لأنني أفكر في حلوة معطرة ، جاهزة في 5 دقائق بما في ذلك الطهي! إذا كان لديك أيضًا بقعة ناعمة لوصفات "سبيدي غونزاليس" ، فلا تفوّت الفيديو: دعنا نرى ما هي المكونات اللازمة لكعكة البرتقال فائقة السرعة! قم بتشغيل ساعة الإيقاف!
فيديو للوصفة
مشاكل في تشغيل الفيديو؟ أعد تحميل الفيديو من يوتيوب.
بطاقة الهوية للوصفة
- 253 سعرة حرارية لكل وجبة
-
المكونات
لقالب بقطر 14 سم
- 120 جرام دقيق أبيض من النوع 00
- 6 غرام من مسحوق الخبز
- 40 غرام سكر
- 70 مل من عصير البرتقال غير المعالج
- 60 جم (1 وسط) من البيض
- 30 جرام زبدة
- رشة ملح
- قشر الليمون غير المعالج
للتزيين
- ب.من السكر البودرة
المواد المطلوبة
- صحن
- الميزان يزن الطعام
- غربال
- قالب من الزجاج أو السيليكون بقطر 14 سم
- مبشرة أو صف ليمون
تحضير
- يُنخل الدقيق الأبيض والبيكنج بودر في وعاء.
- يُمزج السكر الحبيبي وقشر الليمون ورشة ملح.
- في الوسط نضيف البيض وعصير البرتقال والزبدة المذابة.
- امزج جميع المكونات للحصول على كريم خالٍ من التكتلات.
- صب الخليط في قالب سيليكون أو زجاجي بقطر 14 سم: تتطلب القوالب الزجاجية دهنها مسبقًا ، في حين أن هذه الخطوة ليست ضرورية لقوالب السيليكون.
- ضع القالب في الميكروويف واطهيه لمدة 3 دقائق بقوة 800 واط.
- أخرجي الكعكة من الميكروويف ، ثم قومي بثقبها بعصا للتأكد من نضجها.
- اقلب القالب رأسًا على عقب وقم بإزالة الكعكة برفق.
- يرش السكر البودرة ويقدم مع المربى أو الكاسترد أو الكريمات الأخرى حسب الرغبة. حلوى الميكروويف ممتازة أيضًا للحشو أو النقع.
الاختلافات
كبديل لعصير البرتقال ، يمكن استخدام: عصير فواكه حمضيات ، حليب ، وعصير فواكه آخر حسب الرغبة.
بدلاً من قشر الليمون ، يمكن نكهة الكيك بقشر البرتقال أو بالفانيليا (في مسحوق أو بذور).
للتقديم ، يمكنك رش الكيك بالسكر البودرة البسيط أو السكر المثلج ، ويفضل منكه بالليمون أو الليمونسيلو.تعليق أليس - PersonalCooker
إذا تم استخدامه بشكل صحيح ، يعد الميكروويف صديقًا رائعًا في المطبخ: فهو يعمل على تسريع أوقات الطهي كثيرًا ويسمح لنا بإعداد وصفات رائعة. كالعادة: نتائج قصوى وأقل جهد!
لا تفوتوا وصفة كعكة الشوكولاتة في الميكروويف والنسخة النباتية في الميكروويف !!القيم الغذائية والتعليق الصحي على الوصفة
كيك الميكروويف عبارة عن حلوى ذات مدخول متوسط من الطاقة ، يتم توفيره بشكل أساسي من الكربوهيدرات ، تليها الدهون وأخيراً البروتينات.
تميل الأحماض الدهنية إلى التشبع والكوليسترول متوفر بكثرة. الألياف موجودة بشكل جيد.
لا ينصح باستخدام كعكة الميكروويف في حالة زيادة الوزن وداء السكري من النوع 2 وزيادة شحوم الدم وارتفاع كوليسترول الدم. علاوة على ذلك ، فإنه لا يصلح للنظام الغذائي ضد مرض الاضطرابات الهضمية وعدم تحمل اللاكتوز.
متوسط الحصة حوالي 30 جرام (75 كيلو كالوري).
