شراب مسكر

وصف

الشيح هو نبات عشبي سنوي أو معمر ، عطري ، عطري جدا ، مر جدا. مزود بجذور صلبة تنبعث منها براعم معقمة وقصيرة ومتعددة الأوراق. لها سيقان مستديرة ، مجعدة ومتفرعة ، رمادية طويلة الأوراق.الفضة الخضراء بسبب وجود الشعر على الجانب السفلي ، مركب ريشي في الجزء السفلي من الساق ، والتي تصبح بسيطة ولاطئة نحو الأعلى.
الأزهار: الكُلاَّات المُزهرة منتصبة ، بارتفاع 40-60 سم ومتفرعة للغاية ؛ تتجمع الأزهار ، الأنبوبية والأصفر ، في رؤوس أزهار صغيرة منفردة (قطرها 3-5 سم) أو في أزهار عناقيد. في رؤوس الشيح ، تكون الأزهار الطرفية أنثوية ، غير متجانسة ، أنبوبية ، مع رفرف كورولينو ثلاثي الرؤوس ، والزهور الداخلية للقرص خنثى أو معقمة ، وتزهر الشيح في الصيف.
الفاكهة: آتشين ناعم ، أصلع ، بدون زوائد.
رائحة عطرية قوية.
طعم مر جدا.

أرييل

ينمو شراب الأفسنتين تلقائيًا في الأماكن الصخرية والمشمسة من البحر الأبيض المتوسط إلى منطقة أسفل الألب حتى 2000 متر ، ولكنه يُزرع أيضًا. ينمو تلقائيًا فقط على المنحدرات تحت أشعة الشمس الساطعة وفي السهول القاحلة والصخرية. في أوروبا ، باستثناء شمال وغرب آسيا ، شمال إفريقيا ؛ إيطاليا (مفقودون في الجزر).

حضاره

يتكاثر الشيح عن طريق البذر في الهواء الطلق ، في أواخر الربيع ، ثم يخف على مسافة 30-60 سم. غالبًا ما يكون الإنبات بطيئًا. تتكاثر عن طريق القطع في الصيف ، عن طريق تقسيم الخصلات في الربيع أو الخريف. يفضل الأفسنتين التربة المتوسطة والمشمسة ، ولا تتطلب الزراعة عناية خاصة: يكفي لمحاولة استحضار الظروف الطبيعية ، ولا ينصح بالنمو في الأواني.
الحفظ: دع الأوراق تجف في الظل ، بينما تجف الأزهار في الشمس.
يتكون الدواء من الأوراق المجففة والقمم المزهرة ، التي تحصد في أواخر شهر سبتمبر المزهرة.
يحتوي الشيح الشائع على 0.5 - 2 ٪ من الزيت العطري ، وبوفرة أكبر في الأوراق ، و a و b-thuione ومبدأ تيربين شديد المر ، الأفسنتين.

الاستخدامات

المسكرات والزيت العطري سامان للغاية ، ولهما قوة متشنجة ، لكن بجرعات صغيرة تكون محفزة ومنشطة.
الأفسنتين له خصائص فاتحة للشهية ، بسبب المبدأ المر ، وهذا هو السبب في استخدامه في الطعام لصنع المشروبات الكحولية. يؤدي تعاطي المسكرات القائمة على الأفسنتين إلى مرض يسمى التفسد ، يتميز بالهذيان الصرع (الهلوسة ، والتشنجات ، وإصابات الدماغ) و ، في بعض الأحيان ، حتى الموت. لهذا السبب ، في بعض البلدان ، مثل فرنسا ، يحظر استخدام الأفسنتين في المسكرات.

في العلاج بالنباتات ، يستخدم الشيح أيضًا كطهر ضد الديدان الخيطية المعوية الشائعة (Ascaris Lumbricoides و Oxyurus vermicularis) ومطهر.

في الزراعة العضوية مع الزهور والأوراق ، يتم تحضير الحقن ضد صدأ الكشمش و decoctions ضد النمل والمن والعث ؛ كما أنه بمثابة غطاء طارد.

ملاحظات تاريخية
يأتي اسم الأفسنتين من اليونانية الأفسنتين ويعني خالي من الحلاوة ويدل على الطعم المر (أكثر مرارة بعد الزبدة).
مرير لدرجة أنه ، في الكتاب المقدس ، يرمز الأفسنتين إلى تقلبات وآلام الحياة.
سبق ذكر الأفسنتين في بردية إبرس المصرية القديمة ، وكان الأفسنتين معروفًا أيضًا في ألمانيا في العصور الوسطى ، باسم الفيرموث من الكلمة الألمانية أحبط.
انتشر الاستخدام الطبي للأفسنتين في القرن الثالث عشر أيضًا في أيسلندا والنرويج.