شاهد الفيديو
- شاهد الفيديو على اليوتيوب
يهدف النظام الغذائي ضد المبيضات إلى منع الانتشار المفرط لهذه الكائنات الدقيقة ، وحرمانها من التغذية وتقوية دفاعات الجسم المناعية.
توجد عادة في تجويف الفم والجهاز الهضمي والمهبل. تؤكد الصفة الرمية على قدرتها على الاستفادة من جسم الإنسان دون الإضرار به أو تحقيق الفوائد.
في الواقع ، يتم التحكم في تكاثر المبيضات عن طريق الجهاز المناعي ، وبكتيريا البروبيوتيك التي تنتشر في الأمعاء وعن طريق العصيات اللبنية للنباتات المهبلية. فقط عندما يتم تقويض هذه الدفاعات بسبب عوامل مثل الإجهاد الشديد واستخدام المضادات الحيوية والإفراط في المهبل. النظافة ، المبيضات تفترض دلالات مرضية ؛ في هذه الحالة نتحدث عن داء المبيضات ، وهو مرض يمكن أن تؤثر مظاهره على الجلد والمهبل والجلد ، وفي الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة مثل فيروس نقص المناعة البشرية في مرحلة متقدمة ، على الكائن الحي بأكمله.
(داء المبيضات المعوي) مسؤول عن أعراض مثل الاكتئاب وتقلب المزاج والتعب وفقدان الذاكرة والصداع والحاجة المفرطة للحلويات.
يحاول المؤلفون أنفسهم معالجة المشكلة من خلال سلسلة من القواعد الغذائية المفيدة لإعادة التوازن إلى البكتيريا المحلية وتقليل عدد هذه الفطريات.
تمثل هذه القواعد الأسس التي يقوم عليها نظام المبيضات الغذائي ، والتي تم اقتراحها لأول مرة لعامة الناس من خلال الكتاب. اتصال الخميرة: اختراق طبي بواسطة Crook ، WG ، صدر في الولايات المتحدة في عام 1983.
قبل فحص المبادئ التي يستند إليها ، لنبدأ بالقول إنه لا يوجد يقين بشأن فائدة هذا النظام الغذائي ، ناهيك عن الارتباط بين الأعراض المذكورة أعلاه وداء المبيضات المعوي.
من ناحية أخرى ، فإن التقليل المفرط من تنوع الأطعمة المستهلكة لا يؤدي فقط إلى جعل النظام الغذائي رتيبًا ومقيِّدًا للغاية ومن الصعب اتباعه ، ولكنه يتسبب أيضًا - على المدى الطويل - في حدوث عجز غذائي كبير.لهذا السبب ، قبل الشروع في اتباع نظام غذائي ضد المبيضات ، من المهم جدًا الاتصال بخبير في هذا المجال ، مثل الطبيب أو أخصائي التغذية.
والأطعمة الغنية بالخمائر والسموم الفطرية.
لهذا السبب ، في أعلى "القائمة السوداء" نجد السكروز والفواكه (السكرية والمجففة) ومعظم الحبوب والمشروبات السكرية والكحولية (خاصة البيرة) والأطعمة المدخنة أو الأطعمة الغنية بالمواد الحافظة والفول السوداني ، الخل والخبز (يسمح بالخبز الفطير) والأجبان الصلبة.