عمومية
التونة هي صلصة توابل مصممة للاستهلاك البارد.
إنها مناسبة بشكل خاص لمرافقة الوصفات القائمة على اللحوم: المشوي ، الشطائر / السندويشات / السندويشات مع البيض و / أو السلامي (خاصة المحشوة بلحم الخنزير المطبوخ ، الكتف ، الديك الرومي المشوي أو الدجاج ، المشوي - لحم العجل ، النقانق ، إلخ) ، المقبلات والخضروات النيئة والخضروات المسلوقة (القرنبيط ، والجزر ، والبطاطس ، والكوسة ، والبصل ، والبازلاء ، واللفت ، إلخ).
ملاحظات على الوصفة
تتكون صلصة التونة من مكونات قليلة وتتطلب إجراءً بسيطًا إلى حد ما.
هناك نسختان ، شائعتان جدًا ومستخدمة: مع المايونيز والبيض المسلوق.