ربما تكون بيتزا نابولي (المعروفة بالخارج باسم البيتزا الإيطالية أو بيتزا نابولي) هي أشهر الأطعمة الإيطالية في العالم.
أم جميع أنواع البيتزا ، "النابولية الحقيقية" يمكن أن تكون "مارينارا" أو "مارجريتا" ، لذلك تتكون من قاعدة من العجين المخمر المخصب بالطماطم أو الموزاريلا (في المارجريتا) أو الثوم (في المارينارا) وزيت الزيتون البكر الممتاز والأعشاب العطرية (الريحان في المارجريتا والأوريجانو في المارينارا).