مثال على نظام غذائي لمرض الجزر المعدي المريئي

شاهد الفيديو

شاهد الفيديو على اليوتيوب

(GERD) هو اضطراب مرتبط بصعود محتويات المعدة في المريء والذي ، في غياب الحماية المناسبة ضد هذا الرقم الهيدروجيني الحمضي ، يمكن أن يتضرر على المدى الطويل مما يسبب أعراضًا تتميز بما يلي: حرقة المعدة القصية الرجعية ، وقلس المعدة مادة (لا يمكن ملاحظتها دائمًا) وألم شرسوفي ؛ ملحوظة: غالبًا ما يرتبط مرض الارتجاع المعدي المريئي بـ "تغيير تشريحي يسمى فتق الحجاب الحاجز.
ال الارتجاع المعدي إنه مظهر فيزيولوجي (حوالي 50 حلقة في اليوم) ، ولكن ما يحدد ارتجاع المريء هو "تغيير التوازن بين العوامل العدوانية (محتوى حمض المعدة) والعوامل الوقائية الدفاعية للمريء ؛ وهذه الأخيرة هي: الارتجاع (يتكون أساسًا من العضلة العاصرة للمريء السفلية - SIX - التي يتعرض نشاطها في الارتجاع المعدي المريئي للخطر جزئيًا) والغذاء المخاطي (ظهارة الرصف الطبقية التي تمنع مرور أيونات الحمض إلى الطبقة تحت المخاطية - في الارتجاع المعدي المريئي الذي يرتديه بشكل كبير الضغط الكيميائي لل محتويات المعدة).
ترتبط المعايير التشخيصية لمرض الارتجاع المعدي المريئي بشكل أساسي بالأعراض: نوبات ارتجاع تستمر من 3 إلى 5 دقائق على الأقل وتترافق مع حرقة في المعدة وقلس وألم. ومع ذلك ، وخاصة في المرحلة الأولية ، فإن مرض الارتجاع المعدي المريئي يكاد يكون بدون أعراض تمامًا وللتشخيص ضروري: تقييم مرتبط بمقياس الأس الهيدروجيني ، وربما تنظير المريء.
ملحوظة. يحدث الارتجاع المعدي المريئي بشكل متكرر في الأشخاص الذين يعانون من السمنة أكثر من الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي.

يمكن أن يستفيد موضوع مرض الارتجاع المعدي المريئي من المنتجات العشبية المفيدة في حالة التهاب المعدة.

قسّم الوجبات أكثر عن طريق تقليل حجمها

تجنب الأطعمة التي تعزز إفراز المعدة (الأعصاب: القهوة والشاي والكحول)

تجنب البهارات والمشروبات الغازية

استبعد / قلل من الوجبات الغنية بالدهون

استبعد / قلل من الأطعمة البروتينية ضعيفة الهضم ، سواء كانت نيئة أو مطبوخة لفترة طويلة

استبعد / قلل من الأطعمة شديدة البرودة أو شديدة السخونة

استبعد / قلل من الشوكولاتة والنعناع والبصل والثوم.

يجب أيضًا أن يرتبط مرض الارتجاع المعدي المريئي ببعض العادات المحددة جدًا ؛ على سبيل المثال: إلغاء تدخين السجائر ، والتخلص من الملابس الضيقة للغاية ، والحفاظ على الوضع المستقيم أثناء وبعد الوجبات ، والمضغ لفترات طويلة ، والنوم بعد 3 ساعات على الأقل من الوجبة وعدم القيام بمجهود بدني بعد الوجبة مباشرة.

40 الطول (سم 182 محيط المعصم سم 18,1 دستور قوي الارتفاع / المعصم 10,1 النوع الصرفي نورمولينو الوزن كجم 85 مؤشر كتلة الجسم 25,7 تقدير زيادة الوزن مؤشر كتلة الجسم الفسيولوجية مرغوب فيه 24,1 الوزن الفسيولوجي المرغوب كجم 79,8 التمثيل الغذائي الأساسي kcal 1805 معامل مستوى النشاط البدني لا aux 1.41 إنفاق الطاقة كيلو كالوري 2545,1 حمية فوق المعدل الطبيعي - 10٪ حوالي 1780 كيلو كالوري الدهون 25% 445 سعرة حرارية 49.4 جرام البروتينات 1،2 جم / كجم * فيزيول. 383 كيلو كالوري 95.8 جرام الكربوهيدرات 53,5% 952 سعرة حرارية 253.9 جرام إفطار 15% 267 سعرة حرارية وجبة خفيفة 10% 178 سعرة حرارية غداء 35% 623 سعرة حرارية وجبة خفيفة 10% 178 سعرة حرارية وجبة عشاء 30% 534 كيلو كالوري

تقرر عكس الأطعمة التي يشيع استخدامها في الغداء مع تلك التي تتناول العشاء من أجل الحصول على التزام أقل في المعدة في الساعات التي تسبق النوم ؛ وبهذه الطريقة يمكن مواجهة النوم والمعدة فارغة تمامًا تقريبًا ، مما يقلل من ارتجاع المريء.

مثال على النظام الغذائي المضاد للارتجاع - اليوم الأول

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 150 مل ، 75 سعرة حرارية الكاكاو المر 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية موسلي 30 جم ، 102.0 سعرة حرارية عسل 10 جم ، 30.4 كالوري وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية فراولة 150 جم ، 48.0 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT قطع لحم الخنزير المشوي يقطع اللحم قليل الدهن 200 جم ، 254 سعرة حرارية كوسة 200 جم ، 32 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 90 جم ، 218.7 كالوري زيت الزيتون البكر الممتاز 15 جم ، 135 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية الكرز الأحمر الحامض 100 جم ، 50.0 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT المعكرونة مع صلصة الطماطم باستا السميد 60 جم ، 213.6 سعرة حرارية صلصة طماطم 100 جم ، 24.0 سعرة حرارية بارميزان 10 جم ، 39.2 سعرة حرارية الشمرة 100 جم ، 62.0 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 30 جم ، 72.9 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 15 جم ، 135 سعرة حرارية

مثال على النظام الغذائي المضاد للارتجاع - اليوم الثاني

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 150 مل ، 75 سعرة حرارية الكاكاو المر 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية موسلي 30 جم ، 102.0 سعرة حرارية عسل 10 جم ، 30.4 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية ½ تفاح مع قشر 100 جم ، 50.7 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT ستيك لحم بتلو الخاصرة من لحم العجل 200 جرام ، 232 كيلو كالوري الخرشوف 150 جم ، 70.5 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 90 جم ، 218.7 كالوري زيت الزيتون البكر الممتاز 15 جم ، 135 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية ½ تفاح مع قشر 100 جم ، 50.7 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT أرز بالكوسا أرز بني 60 جم ، 217.2 سعرة حرارية كوسة 100 جم ، 16.0 سعرة حرارية بارميزان 10 جم ، 39.2 سعرة حرارية الباذنجان 100 جم ، 48.0 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 30 جم ، 72.9 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 15 جم ، 135 سعرة حرارية

مثال على النظام الغذائي المضاد للارتجاع - اليوم الثالث

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 150 مل ، 75 سعرة حرارية الكاكاو المر 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية موسلي 30 جم ، 102.0 سعرة حرارية عسل 10 جم ، 30.4 كالوري وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية كيوي 100 جم ، 61.0 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT البيض المسلوق بيض الدجاج 100 جم ، 143 سعرة حرارية بطاطا 250 جم ، 192.5 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 90 جم ، 218.7 كالوري زيت الزيتون البكر الممتاز 10 جم ، 90 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية كيوي 100 جم ، 61.0 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT الفول المسلوق والجزر الفاصوليا المجففة 50 جم ، 155.5 سعرة حرارية جزر 200 جم ، 82.0 سعرة حرارية بارميزان 10 جم ، 39.2 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 30 جم ، 72.9 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 15 جم ، 135 سعرة حرارية

مثال على النظام الغذائي المضاد للارتجاع - اليوم الرابع

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 150 مل ، 75 سعرة حرارية الكاكاو المر 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية موسلي 30 جم ، 102.0 سعرة حرارية عسل 10 جم ، 30.4 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية فراولة 150 جم ، 48.0 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT سمك القاروس المخبوز سمك القاروص ، أنواع مختلفة 200 جم ، 194 كالوري كوسة 200 جم ، 32 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 90 جم ، 218.7 كالوري زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية الكرز الأحمر الحامض 100 جم ، 50.0 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT مكرونة بالباذنجان باستا السميد 60 جم ، 213.6 سعرة حرارية الباذنجان 100 جم ، 24.0 سعرة حرارية بارميزان 10 جم ، 39.2 سعرة حرارية الشمرة 100 جم ، 62.0 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 30 جم ، 72.9 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 15 جم ، 135 سعرة حرارية

مثال على النظام الغذائي المضاد للارتجاع - اليوم الخامس

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 150 مل ، 75 سعرة حرارية الكاكاو المر 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية موسلي 30 جم ، 102.0 سعرة حرارية عسل 10 جم ، 30.4 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية ½ تفاح مع قشر 100 جم ، 50.7 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT سمك الدنيس المشوي الدنيس 200 جم ، 180 سعرة حرارية الخرشوف 150 جم ، 70.5 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 90 جم ، 218.7 كالوري زيت الزيتون البكر الممتاز 20 جم ، 180 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية ½ تفاح مع قشر 100 جم ، 50.7 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT أرز مع راديكيو أرز بني 60 جم ، 217.2 سعرة حرارية الفجل 100 جم ، 24.0 سعرة حرارية بارميزان 10 جم ، 39.2 سعرة حرارية الباذنجان 100 جم ، 48.0 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 30 جم ، 72.9 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 15 جم ، 135 سعرة حرارية

مثال على النظام الغذائي المضاد للارتجاع - اليوم السادس

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 150 مل ، 75 سعرة حرارية الكاكاو المر 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية موسلي 30 جم ، 102.0 سعرة حرارية عسل 10 جم ، 30.4 كالوري وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية كيوي 100 جم ، 61.0 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT الريكوتا الريكوتا البقر الحليب نصف الدسم 100 جم ، 138 سعرة حرارية بطاطا 250 جم ، 192.5 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 90 جم ، 218.7 كالوري زيت الزيتون البكر الممتاز 10 جم ، 90 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية كيوي 100 جم ، 61.0 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT الحمص والكرفس المسلوق الحمص المجفف 60 جم ، 200.4 سعرة حرارية كرفس 200 جم ، 32.0 سعرة حرارية بارميزان 10 جم ، 39.2 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 30 جم ، 72.9 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 15 جم ، 135 سعرة حرارية

مثال على النظام الغذائي المضاد للارتجاع - اليوم السابع

الإفطار ، حوالي 15٪ سعرات حرارية TOT حليب قليل الدسم 2٪ من الإجمالي 150 مل ، 75 سعرة حرارية الكاكاو المر 10 جم ، 39.8 سعرة حرارية موسلي 30 جم ، 102.0 سعرة حرارية عسل 10 جم ، 30.4 سعرة حرارية وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية فراولة 150 جم ، 48.0 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري الغداء ، حوالي 35٪ من السعرات الحرارية TOT سمك القد في المقلاة شرائح سمك القد 200 جم ، 164.0 سعرة حرارية الهندباء 200 جم ، 34 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 90 جم ، 218.7 كالوري زيت الزيتون البكر الممتاز 25 جم ، 225 كالوري وجبة خفيفة ، حوالي 10٪ من السعرات الحرارية TOT زبادي خفيف 125 جم ، 70.0 سعرة حرارية الكرز الأحمر الحامض 100 جم ، 50.0 سعرة حرارية بقسماط 15 جم ، 63.9 كالوري العشاء ، حوالي 30٪ من السعرات الحرارية TOT باستا بالسبانخ باستا السميد 60 جم ، 213.6 سعرة حرارية سبانخ 100 جم ، 23.0 سعرة حرارية بارميزان 10 جم ، 39.2 سعرة حرارية الشمرة 100 جم ، 62.0 سعرة حرارية الخبز والحبوب الكاملة 30 جم ، 72.9 سعرة حرارية زيت الزيتون البكر الممتاز 15 جم ، 135 سعرة حرارية