"رج" هي واحدة من الكلمات الرئيسية اليوم ، جنبا إلى جنب مع "زجاجة" و "قهوة". بإعادة الصياغة (واستخدام القليل من الخيال) ، لدينا كل القرائن لتخمين وصفة اليوم: "هز مزيج من القهوة ، باستخدام زجاجة ، سنحصل على حلوى شهية"
فيديو للوصفة
مشاكل في تشغيل الفيديو؟ أعد تحميل الفيديو من يوتيوب.
بطاقة الهوية للوصفة
- 134 سعرة حرارية لكل وجبة
-
المكونات
- 140 مل من القهوة "
- 400 جرام كريمة نباتية
- اختياري: 50 جرام سكر
- 10 غرام من الكاكاو المر
المواد المطلوبة
- زجاجة بلاستيكية فارغة سعة 1.5 لتر مع غطاء خاص بها
- قمع
- الميزان يزن الطعام
- موكا
تحضير
- حضري القهوة بالموكا أو بآلة الإسبريسو.
النصيحة الصحيحة
إذا كنت تحب نكهة قوية وقمت بتحضير قهوتك مع الموكا ، فإننا نوصي بملء غلاية الموكا حتى صمام الأمان (ليس أكثر!). علاوة على ذلك ، يجب ملء الفلتر بمسحوق قهوة عالي الجودة: لمنع القهوة من التناثر من الجوانب أثناء ارتفاعها ، نوصي بعدم الضغط على المسحوق بملعقة صغيرة ، ولكن بضربه ببساطة عن طريق تمرير الفلتر على السطح ، حتى تصل إلى الحافة.- دع القهوة تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.
- افتح زجاجة بلاستيكية وانزع الغطاء. باستخدام قمع يتم إدخاله في عنق الزجاجة ، اسكب - على التوالي - السكر (اختياري) والكاكاو والقهوة الباردة.
- قم بتغطية الزجاجة ورجها لخلط المكونات.
- افتح الزجاجة واستخدم القمع صب كريمة الخضار (باردة من الثلاجة) بداخلها. أغلق الغطاء واخلطه بقوة لمدة 5 دقائق أو حتى تلاحظ التغيير في التناسق الذي يجب أن يتحول من السائل إلى رغوة.
هل كنت تعلم هذا
على عكس وصفة كريمة الكاكاو الباردة (التي استخدمنا فيها كريمة الأبقار الطازجة) ، في هذه الموسية نقترح استخدام كريمة نباتية ، أسهل في الاستخدام لأنها لا تصاب بالجنون ولا تشكل الزبدة. وبعبارة أخرى ، أيضًا عن طريق يهز المركب بقوة ، لا يوجد خطر من فصل الطور!- قشدة القهوة الباردة جاهزة: قسمي الموس عن طريق سكبه مباشرة من الزجاجة في الكوب. للحصول على عرض تقديمي آسر ، قم بتزيين الكؤوس بملعقة صغيرة من كريمة الشوكولاتة وقدمها مع عدد قليل من حبات القهوة!
- يمكن تخزين كريمة القهوة الباردة في الزجاجة لبضعة أيام وتوزيعها في أكواب صغيرة قبل التقديم مباشرة.
تعليق أليس - PersonalCooker
باستخدام نفس المزيج ، يمكنك الحصول على قهوة مجمدة لذيذة: قم بتوزيع المزيج في حاويات الثلج واتركه يتجمد. اجمع مكعبات المزيج المجمد في الخلاط واستمر في الخلط حتى تحصل على كريمة مثلجة لا تقاوم!
جرب أيضًا كريمة الشوكولاتة الباردة ، جاهزة في 5 دقائق!القيم الغذائية والتعليق الصحي على الوصفة
كريم القهوة الباردة في زجاجة هو مستحضر يقع ضمن مجموعة الحلويات.
لا يحتوي على كمية كبيرة من الطاقة ، يتم توفيرها بشكل أساسي من الكربوهيدرات ، تليها الدهون وأخيراً البروتينات.
الكربوهيدرات هي في الأساس أحماض دهنية أحادية غير مشبعة بسيطة وببتيدات ذات قيمة بيولوجية متوسطة.
الألياف شحيحة والكوليسترول غائب.
The Cold Coffee Cream in a Bottle هو منتج يمكن استهلاكه من حين لآخر حتى في حالة العلاج الغذائي ضد زيادة الوزن والأمراض الأيضية ، وإن كان بكميات معتدلة.
لا يحتوي على اللاكتوز والغلوتين ، وهذا هو السبب في أنه يفسح المجال للنظام الغذائي لحالات عدم التحمل ذات الصلة.
يتم قبوله من قبل الفلسفة النباتية والنباتية.
متوسط الحصة حوالي 80-100 جم (110-135 كيلو كالوري).
