اليوم سوف نتحدث عن "ما يسمى" النظام الغذائي المضاد للسيلوليت. على وجه الخصوص ، سوف نحدد الأهداف والتكوين والارتباط بالعوامل المساعدة الأخرى.
لوضع استراتيجية دقيقة ضد السيلوليت ، من الضروري أولاً وقبل كل شيء فهم الأسباب التي تحدد تكوينه.
على عكس ما تدعي بعض شركات الأدوية أو مستحضرات التجميل أو المكملات الغذائية ، فإن السيلوليت ليس مرضًا يدعو للقلق ؛ بل هو عيب ناتج عن وجود عامل أو أكثر من العوامل المؤهبة. من بين هؤلاء نتذكر: الميل الشخصي ، والتغيرات الهرمونية المحتملة ، ونمط الحياة المستقرة ، والنظام الغذائي غير المتوازن ، والملابس الضيقة للغاية.
هذه تساهم في تغيير الشعيرات الدموية للأنسجة الدهنية المصابة ، وبالتالي تقليل كل من الأوكسجين والغسيل بعيدًا عن جزيئات نفايات الخلايا. ثم هناك انهيار للخلايا الدهنية التي تصب محتوياتها في الفراغات الخلالية ؛ هذه المنتجات ، التي تمارس قوة تناضحية قوية على المياه المحيطة ، تنشط حالة التهابية طفيفة. بعد ذلك ، يؤدي هذا الظرف إلى حدوث ظاهرة تغيير في النسيج الضام (تسمى الحثل الشحمي) مما يؤدي إلى تفاقم دوران الأوعية الدقيقة. تميل الآلية بأكملها إلى التدهور وتحدد التعديلات العيانية المعروفة أيضًا باسم "قشر البرتقال".
يؤثر السيلوليت (المعروف باسم اعتلال السبلة الشحمية المتصلب الوذمي الليفي) على النساء بشكل متكرر أكثر من الرجال ويتمركز بشكل أساسي في مناطق الترسبات التناسلية (أي الفخذين والأرداف). نكرر مرة أخرى أنه ليس مرضًا ضارًا بالصحة ، وهو ليس أكثر خطورة من حب الشباب عند الأطفال أو الصلع الوراثي.
تحسين السيلوليت عملية متغيرة تعتمد على السبب (الأسباب) السائدة. لنبدأ بتحديد ما يلي: في حالة وجود مكون شخصي قوي ، ستكون نتائج العلاج المضاد للسيلوليت أقل وضوحًا مقارنة بالحالة التي تُعزى فقط إلى نمط الحياة والنظام الغذائي. علاوة على ذلك ، بالنسبة لأشكال السيلوليت الثانوية للتغيرات الهرمونية ، مع علاج الاضطراب الأولي ، سيكون من الممكن رؤية تحسن كبير في التهاب السبلة الشحمية.
إذا كان صحيحًا أن آلية السيلوليت تستند إلى تغيير في دوران الأوعية الدقيقة وعلى احتباس الماء في الفجوات ، فإن المبدأين الرئيسيين لفنائها هما:
- تقوية الشعيرات الدموية ه
- إعادة امتصاص السوائل الخلالية.
يمكن تحقيق هذين الهدفين مع كل من النظام الغذائي والنشاط البدني ، وبشكل عام ، يمثلان النظامين الوحيدان الفعالان الدائمان في علاج السيلوليت.
يعتمد النظام الغذائي المضاد للسيلوليت على بعض القواعد المحددة للغاية ، وهي:
- في حالة زيادة الوزن ، وفقدان الوزن من الأنسجة الدهنية.
- إنشاء توازن غذائي للنظام الغذائي ؛
- إحضار الكمية المناسبة من الماء مع الطعام والشراب ؛
- القضاء على الجزيئات التي يحتمل أن تفضل احتباس الماء في الفجوات ؛
- تعزيز تناول الجزيئات الواقية للشعيرات الدموية ، ومضادة للالتهابات وقلوية بشكل أساسي ؛
- مساعدة النظام الغذائي من خلال النشاط البدني الحركي.
دعونا نحللها واحدة تلو الأخرى!
من المحتمل أن العديد من المستمعين قد لاحظوا بالفعل أشخاصًا يميلون إلى النحافة ويعانون أيضًا من السيلوليت. في الواقع ، لا تتناسب شدة التهاب السبلة الشحمية مع كمية الدهون الزائدة ؛ ومع ذلك ، بالنظر إلى حقيقة أنه تشوه في الأنسجة الدهنية ، وأن تراكم الدهون يعزى عمومًا إلى نمط حياة غير صحيح (كعامل مؤهب للسيلوليت) ، فمن الشائع جدًا أن يرتبط فقدان الوزن أيضًا بالتحسن. من التهاب السبلة الشحمية نفسه. بالطبع ، هذا لا ينطبق إلا إذا كنت تعاني من زيادة الوزن! على العكس من ذلك ، من غير المستحسن تمامًا إجراء علاج لفقدان الوزن إذا كان مؤشر كتلة الجسم يترجم إلى وزن طبيعي.
لذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، فإن النظام الغذائي المضاد للسيلوليت للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن هو من نوع التخسيس منخفض السعرات الحرارية.
بعد ذلك ، سواء كان نظامًا غذائيًا للتخسيس أو نظامًا غذائيًا طبيعيًا ، يجب أن يحترم النظام الغذائي المضاد للسيلوليت تمامًا معيار التوازن الغذائي. هذا البيان له ما يبرره لثلاثة أسباب محددة للغاية:
- بادئ ذي بدء ، سيكون من غير المعقول إحداث اختلال في التوازن الغذائي يحتمل أن يكون ضارًا بالصحة لغرض وحيد هو تحسين عيب بسيط ؛
- ثانيًا ، تساعد النسب الصحيحة من مغذيات الطاقة والامتثال للحصص الموصى بها من الماء والفيتامينات والأملاح المعدنية على تحسين إعادة امتصاص ركود الماء المعتاد للسيلوليت ؛
- علاوة على ذلك ، هناك أنواع معينة من عدم التوازن الغذائي هي نفسها المسؤولة عن تفاقم التهاب السبلة الشحمية.
بعض الأمثلة على اختلال التوازن الغذائي الذي يحتمل أن يؤدي إلى تفاقم السيلوليت هي: فائض لون الصوديوم ، وزيادة الكربوهيدرات (خاصة البسيطة والمضافة) ، والكحول الزائد ، وزيادة الجزيئات الأخرى عديمة الفائدة.
بينما تندرج ضمن المبدأ الذي تم وصفه بالفعل ، فإن الحاجة إلى الماء تستحق وصفًا أكثر دقة. إذا تركنا جانباً بعض العبارات الإعلانية المشكوك فيها مثل "الماء الذي يقضي على الماء" ، أو "الماء الذي يزيل النفايات الزائدة" ، فمن الضروري مع ذلك تحديد أن الكائن الحي الرطب أكثر عرضة للركود المائي أكثر من واحد ، من ناحية أخرى ، حسنًا رطب. يحدث هذا لأن تناول كمية أقل من الماء مع الطعام والشراب يؤدي إلى انخفاض حجم الدم في الدورة الدموية ، وبالتالي انخفاض ترشيح الكلى وحجم البول الذي يتم طرده مع التبول. صحيح أن تركيز الدم المرتفع يجب أن يفضل امتصاص السوائل الخلالية ، ولكن من الصحيح أيضًا أنه بدون طرد جزيئات معينة مع البول ، لا يمكن تقليل السعة التناضحية للسيلوليت.
امتثالًا للاحتياجات المختلفة للكائن الحي ، بشكل عام ، يجب أن يوفر النظام الغذائي ما مجموعه حوالي 1 مللي لتر من الماء (يفضل أن يكون منخفض الصوديوم) لكل سعر حراري يتم إدخاله مع النظام الغذائي ؛ إذن ، من نافلة القول أن هذه التوصية تخضع لمستوى التعرق ، الذي يحتمل أن يزداد بسبب النشاط الحركي أو درجة الحرارة المحيطة.
علاوة على ذلك ، إذا كان من الضروري من ناحية تفضيل إفراز بعض المركبات المسؤولة عن السيلوليت ، من ناحية أخرى ، يجب أن يهدف النظام الغذائي إلى إدخال أقل قدر ممكن. سبق ذكره في شريحة التوازن الغذائي ، نعيد التأكيد على أن ما يلي متورط في احتباس الماء: الصوديوم (مشتق بشكل أساسي من ملح الطبخ المضاف إلى الأطعمة ومن الأطعمة المحفوظة أو المعبأة) ، والكربوهيدرات الزائدة (التي تسبب ارتفاع السكر في الدم وفرط أنسولين الدم واحتباس الماء مؤقتًا بعد كل وجبة) ، الكحول الإيثيلي (الذي يسبب فرط أنسولين الدم وهو سام للأنسجة ، وبالتالي يحتمل أن يكون غير مواتٍ لانحدار السيلوليت) ، والأعصاب والمضافات الغذائية (نظرًا لكون الجزيئات يتم استقلابها وإفرازها ، فلا يجب استبعاد أنها تستطيع أن تكون مصدرًا للإيداع في الفجوات).
لذلك يجب أن يوفر النظام الغذائي المضاد للسيلوليت القضاء على كلوريد الصوديوم والمحليات والأعصاب وغيرها من المواد أو الأطعمة غير الضرورية للجسم.
العناصر الغذائية ، وبشكل عام ، الجزيئات المفيدة في النظام الغذائي المضاد للسيلوليت تنتمي إلى ثلاث فئات: تقوية الأوعية الدموية ، والجزيئات ذات القوة المضادة للالتهابات والقلوية. تم تصميم عوامل القلوية ، أو أملاح المغنيسيوم والبوتاسيوم المعدنية ، لضمان درجة حموضة مفيدة لعمل الآليات الخلوية في الأطراف ولموازنة العمل الأيضي للصوديوم. بعد ذلك ، نظرًا لأن السيلوليت هو حالة التهابية في الأنسجة الدهنية ، فمن المحتمل أن جزيئات معينة لها قوة مضادة للالتهابات ، وتحديداً أوميغا 3 ، يمكن أن تساعد في تراجع التهاب السبلة الشحمية. أخيرًا وليس آخرًا ، مقويات الأوعية الدموية مثل الفينولات وفيتامين ج وما إلى ذلك. نظرًا لأن هذه حالة تعتمد أيضًا على ضعف الدورة الدموية ، فإن تناول الأطعمة الغنية بالجزيئات الواقية للأوعية الدموية يمكن أن يكون عادة إيجابية. من بين هذه المنتجات نتذكر: العنبية ، البرسيم الحلو ، السنتيلا ، مكنسة الجزار ، البتولا ، الكرمة الحمراء وكستناء الحصان ؛ تذكر أن تلك غير المناسبة لتؤخذ على أنها "أطعمة" يمكن أن تمثل مكونًا ممتازًا لتكوين مغلي وشاي الأعشاب. بعد ذلك ، من الممكن أيضًا الاستفادة من استهلاك بعض الأطعمة الغنية بالمياه وذات الخصائص المدرة للبول ، مثل: الشمر ، الهندباء ، الهندباء ، الخيار ، الخرشوف ، الأناناس ، البطيخ ، البطيخ ، الخوخ والفراولة ، وهي أيضًا غنية جدًا. في مضادات الأكسدة والوقاية من تكوين الجزيئات الضارة.
أخيرًا وليس آخرًا ، دعم النشاط البدني الحركي. إذا كان النظام الغذائي المضاد للسيلوليت في حد ذاته يمكن أن يفعل الكثير ، فإن زيادة نضح الدم والعودة الوريدية ونفقات الطاقة والتعرق وتفعيل التدليك الطبيعي الناجم عن الحركة ، تساهم بشكل كبير في استعادة الأنسجة الدهنية الصحية ، غير ملتهب ومتسلل قليلا. النشاط الموصى به هو بلا شك نوع هوائي ، ربما يتميز بقمم عالية الكثافة.
أخيرًا ، تذكر أنه في كثير من الأحيان ، يحدث السيلوليت واحتباس الماء في الأطراف السفلية أو يتفاقم بسبب صعوبة العودة الوريدية. هذا ، بالإضافة إلى تحسينه عن طريق التمارين البدنية ، يمكن أن يستفيد من الممارسات البديلة مثل: وضع الساقين لأعلى وتدليك التصريف ، ولكن هذه في أي حال آثار مؤقتة بحتة وليست نهائية.