أدناه سوف ندخل في مزيد من التفاصيل ، في محاولة لفهم ما إذا كان يمكن اعتبار تناول البروبيوتيك تدبيرًا صالحًا لتحسين صحة الفم.
لكن لنبدأ بفقرة قصيرة ولكنها مهمة حول العلاقة بين الجراثيم المستضافة والأنسجة المضيفة.
والجلد والأنف والعينين والأذنين والفم والمريء والأظافر والشعب الهوائية والرئتين والقولون هي موطن لعدد كبير من الكائنات الحية الدقيقة.هناك علاقة تعاون متبادل بين الكائنات الحية الدقيقة المستضافة والأنسجة المضيفة. بعض أنواع البكتيريا والخمائر خالية من:
- نغذي أنفسنا بإطلاق جزيئات مفيدة لنا ؛
- تتكاثر ولكن فقط ضمن حدود معينة (وبالتالي ذاتية التنظيم) ؛
وبالتالي منع انتشار المزيد من الأنواع والسلالات الأكثر عدوانية.
غالبًا ما يكون من الصعب تحديد التمييز بين الفسيولوجية والمرضية ؛ أحيانًا يختلف هذا التمييز وفقًا للظروف العامة.
ما هو طبيعي عادة ، وبالتالي إيجابي ، في بعض المواقف يمكن أن يصبح شاذًا ويحتمل أن يكون سلبيًا ؛ بعد كل شيء ، ليس من السهل دائمًا الحفاظ على التنازلات.
في حالة فشل أي من الطرفين في تقديم المساهمة الصحيحة أو تخلى عن حذرك ، يمكن أن يتم اختراق الرصيد على حساب كليهما - على المدى الطويل.
الشروع في الهضم ، والتواصل ، والتهوية ، وتشتيت الحرارة ، والقتال.ملاحظة: في علم الأحياء ، يعتبر تجويف الفم أحد السمات المميزة للجهاز الهضمي "الكامل".
يشكل الفم الطرف العلوي للقناة الهضمية أو الجهاز الهضمي ويتكون من منطقتين ، الدهليز والتجويف الفموي المناسب.
يحد تجويف الفم من الخارج بالشفاه ومن الداخل بالبلعوم. في الفقاريات العليا ، تحتوي على اللسان والأسنان.
الغشاء المخاطي للفم هو الظهارة التي تبطن داخل الفم. يؤدي وظائف مختلفة ، مثل وظائف الامتصاص والإفراز ، ويسكنه عدد كبير من الميكروبات الفسيولوجية.
يتمثل دور النباتات البكتيرية الشدقية في المقام الأول في تجنب تكاثر البكتيريا والفطريات التي يمكن أن تهاجم الغشاء المخاطي أو تنزل (من البلعوم إلى الحنجرة وما بعدها).
ومع ذلك ، فإن الوجود المفرط لبقايا الطعام يمكن - خاصة في حالة وجود درجة حموضة غير مواتية - تسهيل عدوان الجراثيم على الأسنان ، مما يؤدي إلى تكوّن الجير واللويحات والتسوس.
مع البروبيوتيك يرتبط بشكل رئيسي بصحة الأمعاء. ويرجع ذلك إلى أن الاهتمام الإكلينيكي ، تاريخيًا ، يركز بشكل أكبر على الوقاية والعلاج من الالتهابات والأمراض في هذا الجزء من الجهاز الهضمي.في العقد الماضي ، زاد استخدام البروبيوتيك بشكل كبير لتحسين صحة الفم. وذلك لأن النشاط الأيضي لبكتيريا معينة ، ولا سيما العصيات اللبنية و bifidobacteria ، يمكن أن يكون له فوائد مثبتة للفم.
آليات عمل البروبيوتيك المأخوذة عن طريق الفم هي في الأساس ثلاثة:
- تطبيع الجراثيم المعوية.
- تعديل الاستجابة المناعية.
- تأثيرات التمثيل الغذائي.
يمكن أن يكون تأثير البروبيوتيك على تجويف الفم مشابهًا لتأثير الأمعاء.
الطرق التي يمكن أن تؤثر بها البروبيوتيك على صحة الفم هي:
- المنافسة على مواقع العضوية ؛
- تجميع؛
- التنافس على ركيزة المغذيات وعوامل النمو ؛
- إنتاج المركبات المضادة للميكروبات مثل بعض الأحماض ؛
- تعزيز الاستجابة المناعية على سبيل المثال وتحسين إنتاج IgA و Defesin ؛
- تثبيط تخليق السيتوكين المؤيد للالتهابات.
- الحد من إنتاج MMP.
بالإضافة إلى:
- الخطوتين 1 و 2 تمنع الالتصاق وتحسن الخلوص ؛
- تشارك جميع النقاط في تثبيط نمو مسببات الأمراض والتأثيرات الأخرى المتعلقة ببيئة ترسبات الأسنان * ؛
- تؤثر النقاط 5 و 6 و 7 على الاستجابة المناعية المحلية والجهازية.