عمومية
البكتين عبارة عن ألياف قابلة للذوبان موجودة في جدار الخلية الأساسي للنباتات. تعتبر ثمار الحمضيات غنية بها بشكل خاص ، والتي يتم الحصول عليها عادةً لتطبيقاتها الصناعية العديدة.
بالإضافة إلى كونه عامل تثخين - فإن الاستخدام المنزلي لمربى "الهلام" شائع جدًا - يُعرف البكتين في القطاع الصحي بقدرته على تقليل امتصاص الأمعاء للكوليسترول وإبطاء امتصاص السكريات الغذائية.
دواعي الإستعمال
لماذا يستخدم البكتين؟ لما هذا؟
بحكم خواصه الكيميائية الفيزيائية ، يستخدم البكتين حاليًا في المجالات السريرية والتغذوية كعامل لخفض الكوليسترول ، وقائي للقلب ، ومنظم للحمى ومضاد للأورام ضد سرطان القولون والمستقيم.
لهذه الأسباب ، يتم استخدام البكتين بنجاح في العلاج والوقاية:
- ديل "فرط كوليسترول الدم ؛
- من عسر التمثيل الغذائي.
- الإمساك والإسهال.
سمحت اللزوجة العالية والخصائص الريولوجية الأخرى بإدراج البكتين أيضًا في صناعة الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل.
الفوائد والخصائص
ما فائدة البكتين التي تظهر أثناء الدراسات؟
هناك العديد من خصائص البكتين التي وثقتها دراسات مختلفة.
البكتين وارتفاع كوليسترول الدم
يمكن أن تُعزى خصائص خفض الكوليسترول إلى الخصائص الكيميائية الفيزيائية للبكتين.
عند الوصول إلى البيئة المعوية ، في الواقع ، سيحدد البكتين تكوين منتج عالي اللزوجة ، قادرًا على محاصرة الكوليسترول الغذائي والأملاح الصفراوية والعناصر الغذائية الأخرى في شبكاته.
وفقًا لمؤلفين مختلفين ، فإن تناول 15 جرامًا من البكتين يوميًا ، مقسمًا بشكل كافٍ بين الوجبات ، سيحدد ، في غضون أسابيع قليلة ، انخفاضًا ملحوظًا ، حوالي 15 ٪ ، في تركيزات الكوليسترول في الدم.
هذه الأنشطة من شأنها أن تبرر دور البكتين الوقائي للقلب والأوعية الدموية.
اضطرابات البكتين والألفو
الخصائص الانسيابية للبكتين ، أي القدرة على امتصاص الماء ، ستكون مفيدة في تنظيم الحوض ، وتقليل مخاطر الإمساك وتطبيع قوام البراز في حالة الإسهال.
البكتين وارتفاع السكر في الدم
إن القدرة على جعل الامتصاص المعوي للجلوكوز أكثر تدريجيًا والقدرة على تأخير إفراغ المعدة سيسمح للبكتين بتعديل الحمل الجلايسيمي للوجبة بشكل مناسب.
ستكون هذه الخاصية ذات قيمة خاصة في سياق مرض السكري ومقاومة الأنسولين وعمليات الأيض المختلفة.
سرطان البكتين وسرطان القولون والمستقيم
ركزت الدراسات الحديثة على القدرات الوقائية للبكتين ضد سرطان القولون والمستقيم.
يرتبط هذا النشاط بالعديد من خصائص البكتين ، بما في ذلك:
- تخمير الأمعاء وإنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة ، وهو أمر مهم في التحكم في عملية التكاثر / التمايز ؛
- تقليل زمن الثبات المعوي للمواد المسببة للسرطان.
- الحماية الفيزيائية الميكانيكية للغشاء المخاطي في الأمعاء.
- تصحيح ألفو.
الجرعة وطريقة الاستخدام
كيفية استخدام البكتين
جرعات البكتين المستخدمة في الدراسات التي أكدت الخصائص الموضحة أعلاه ، حوالي 15 جرامًا يوميًا ، مقسمة إلى عدة مآخذ متزامنة مع الوجبات الرئيسية.
آثار جانبية
يمكن أن يؤدي استخدام البكتين ، خاصة في الأشخاص المعرضين للإصابة ، إلى ظهور تفاعلات معدية معوية ، مثل انتفاخ البطن ، والتشنجات ، وآلام البطن المغص ، والغثيان والإسهال.
موانع
متى يجب عدم استخدام البكتين؟
يمنع استخدام البكتين في حالة فرط الحساسية للمبدأ النشط.
التفاعلات الدوائية
ما الأدوية أو الأطعمة التي يمكن أن تعدل من تأثير البكتين؟
في حالة الإعطاء المتزامن ، يمكن أن يقلل البكتين من امتصاص العديد من المكونات النشطة ، مثل لوفاستاتين ، كليندامايسين ، تتراسيكلين ، ديجوكسين ، كاروتينات ومعادن.
كما يمكن ملاحظة نفس خصائص المخلبات ضد المغذيات الدقيقة الموجودة في الطعام.
الاحتياطات اللازمة للأستخدام
ما الذي تحتاج إلى معرفته قبل تناول البكتين؟
لأغراض احترازية بحتة ، من الأفضل تجنب ، أثناء الحمل وفي فترة الرضاعة الطبيعية اللاحقة ، استخدام المكملات الغذائية القائمة على البكتين ، بالنظر إلى عدم وجود دراسات.
يجب الاحتفاظ بنفس الحذر للمرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي أو الاضطرابات الوظيفية والعضوية في الجهاز الهضمي.
في جميع هذه الحالات ، يجب أن يشرف الطبيب على استخدام البكتين ، إذا لزم الأمر.
نبتة نبات أكاسيا أكاسيا أسيرولا حميض يارو يارو ميلفوجلي أكونيتو أداتودا ثوم آجنوكاستو أغريمونيا ألكيميلا ألكينجي ألو ألتيا ويتش هازل أممي أو فيزناجا أناناس أندروجرافيس شقائق النعمان بولساتيلا أنجيليكا أنيس ستار أنيسيس يابانية يانيس مر أرياجي أرياجي. محفظة بولدو بوريج شيبرد بوسويليا بوكو بوتيا سوبيربا قهوة الكاكاو Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor القرفة سيلان Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Cathaory Caps التوت البري ، البربري ، الأقحوان الأمريكي ، الكمون ، الكركم ، دميانا ، الديسكوريا الرقمي زهرة الربيع على الإيفيدرا Elenio الاثرككس ذهب الشمس مساء الفطر ذيل الحصان البرسيم إيريكا عرقون Erisimo Escolzia الأوكالبتوس Farfara Farfaraccio كالابار الفول الحلبة الشمر Phytolacca Frangola الرماد Fumaria اليابانية Galega غانوديرما غاركينيا كامبوغيا التوت جنطيانا المقشة الجنكة Guipana الجنكة Guipana Guipane Gynestra الجنكة Hibelia الملعب Hibelia نبتة سانت جون كستناء الحصان Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage أيسلندي Lichen Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "ماء ماتي ميلاليوكا بلمونتو ميليلوتو أمريكا لوفاج. نبات القراص الخشخاش البابايا Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci مكنسة ديا Podofillo المغزرة الجريب فروت البقدونس السيليوم بوريريا الجزار الخوخ كواسية اوك راوند Ratania الراوفولفية زبيب الخروع رهوديولا روزا النابية روزماري شارع الصفصاف نبات الفشاغ سيج البلسان نبات ساسافراس الأزهار الجميلة الشقران سينا منشاري Repensus فول الصويا عصا الذهب حشيشة الدود Taraxus التمر الهندي Tamarindoil Tamarindoil تاماريندو Ursina فاليريان الفانيليا آذان الدب لويزة فيرونيكا الويبرنوم فينكا Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe الزعفران والزنجبيل القرع اختيار المرض التهاب الشباب التهاب الحلق والتهاب المفاصل والتهاب الغشاء المخاطي التهاب الحلق والتهاب المفاصل والتهاب الكلى والتهاب المفاصل التهاب السحايا والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل والتهاب الكلى هشاشة الشعر تسوس الصداع التهاب النسيج الخلوي داء الحركة التهاب المثانة ج limaterio اعتلال مراري ارتفاع الكوليسترول في الدم التهاب القولون التقرحي تنظير القولون كدمات ورم دموي النقاهة Couperose الكساد التهاب الجلد التهاب الجلد الحفاظي السكري الإسهال ضعف الانتصاب دسليبيدميا عسر الطمث عسر الهضم اضطرابات الرؤية البواسير رعاف القلب herethism حمى فيبروميالغيا Gastrointomnia ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم Intellectia المعدة والأمعاء مرض ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم Hypertons اليرقان التهاب الحنجرة الكلى تحصي وجع الأسنان والتهاب الحلق النحافة سن اليأس النيازك كثرة الوحيدات الدموية مرض الزهايمر مرض كرون الغثيان القيء السمنة الهالات السوداء فطار الأظافر هشاشة العظام الجلد الجاف التهاب حوائط المفصل Piorea الضغط المنخفض التهاب البروستات الصدفية نزلات البرد شقوق الثدي الشق الشرجي تجويف المعدة والأنف التهاب الأنف التهاب سنون المعدة عالية قرحة بيرنز الأظافر هشة ومضات الحرارة البثور خصائص الدوخة بالاعشاب دباغة فاشل ادابتوغينيك مثير للشهوة الجنسية bittering مسكن مخدر مثبطات الشهية مسكن مضاد للحموضة مضادة للحساسية مكافحة الربو المضادات الحيوية النزلات Anticellulitiche مضاد Antidiaforetiche مضاد الإسهال متوذمة ديدان مضاد للقىء Antiemorroidarie مضاد للالتهاب Antiidrotiche Antinevrotiche مضادات الأكسدة خافض للحرارة مضادة للروماتيزم مضاد البثع مطهر مضاد للتشنج مكافحة اليوريك أبيريتيفي المنكهة قابضة Balsamic Bechiche Capillarotrope Capillarotrope Carminative Caustics Cathartic Healing Cholagogues الأصباغ الكوليرية مزيلات الاحتقان مزيلات الروائح المنقية منظفات التعرق المطهرات المطهرات إزالة السموم تبريد العطش مدرات البول مقويات مثيرة مطهرات المطهرات المطهرات lanti ارتفاع ضغط الدم منوم Hypoglycemic Hypotensive Irrites. ملينات مهدئة للأعصاب المخدرة.