quadro di quartirolo - هي جبنة طرية من حليب البقر ، مصنوعة من حليب منزوع الدسم جزئيًا ، وتتمتع باعتراف تسمية المنشأ المحمية (PDO).
كذا:
الكحول والمشروبات الروحية الأدوية صحة الطفل
بتعبير أدق ، تشمل منطقة الإنتاج مقاطعات: بيرغامو ، بريشيا ، كومو ، كريمونا ، ليكو ، لودي ، ميلان ، مونزا ، بافيا وفاريزي. تقدم الاكتشافات الببليوغرافية آثارًا من quartirolo في التاريخ بالفعل في العصور الوسطى.
