E542 D "فوسفات العظام
فوسفات العظام مادة مضافة مشتقة من بقايا عظام جثث الحيوانات المذبوحة ، مثل الأبقار والخنازير.يمكن استخدام فوسفات العظام كعامل مضاد للتكتل ، ولكن أيضًا كمصدر للفوسفور في المكملات الغذائية. الاستخدام الرئيسي في قطاع مستحضرات التجميل ، حيث يتم استخدامه على سبيل المثال في بعض معاجين الأسنان.
إنها مادة مضافة مذكورة قليلاً ، ولكن يجب الانتباه إلى وجودها لأنه - نظرًا لأصولها - يمكن أن يكون هناك خطر انتقال "مرض جنون البقر". في الجرعات العالية ، يقلل فوسفات العظام من امتصاص الكالسيوم الغذائي.
أصل هذه المادة المضافة يجعلها غير مناسبة للاستهلاك من قبل الأشخاص الذين يعتنقون أفكارًا أو أديانًا مثل النظام الغذائي النباتي أو اليهودية أو الإسلام أو الهندوسية.
يجب على الأشخاص النباتيين أو النباتيين أو المسلمين أو اليهود أو الهندوس الامتناع عن استهلاك هذه المادة المضافة ، والتي أصلها
جرعة ADI: حتى 70 مجم / كجم من وزن الجسم
