ماذا يكون
بيض النعام (الجمل Struthio) هي أغذية من أصل حيواني نموذجي في إفريقيا ؛ تقع أهم المزارع في وسط وجنوب القارة السوداء ، لكن توزيعها الآن في كل مكان تقريبًا.
بيض النعام ليس فقط مصدرًا غذائيًا ذا قيمة كبيرة ، فقد اكتسب أهمية دينية ورمزية ووثنية وعملية معينة.