النعناع بيبيريتا L.
Fam. Labiatae
Ing. النعناع
Sp. مينتا بيمنتادا
تيد. بفيرمينزي
أسماء اللهجات: Mentassu (Lig.) ، Mentasi (Piem.) ، Menta salvadega (Lomb.) ، Puniol (Ven.) ، Mintastar (Em.) ، النعناع الأبيض (Tosc.) ، Mentone (Marche) ، Menta Pedacqua (Abr.) ، Amenta (Camp.) ، Menta servaggia (Cal.) ، Mintastro (Sic.) ، Menta de riu (Sard.).
وصف
النعناع نبات عشبي ، معمر ، طوله 50-60 سم ، مزود بجذمور ليفية متفرعة ، والتي تشكل العديد من ستولونات ؛ ساق رباعي الزوايا ، منتصب ، متفرع ، مشوب بالأرجواني أو الأخضر ؛ الأوراق المعاكسة ، معنق ، لانسولات ومسننة ؛ زهور وردية أرجوانية أو بيضاء ، مجمعة في زهور تشكل أشواك قصيرة (سباكاستري). تحتوي الأزهار على كأس جاموسيبال ، أسطواني ، كامبانولي ، مكون من خمسة أسنان مغطاة بالشعر. كورولا جاموبيتالا ، أطول من الكأس ، لها أربعة فصوص متشابهة ؛ لديهم 4 أسدية غير متكافئة. تزهر في يوليو
الفاكهة: تتراشينيوم تتكون من أربعة مكورات ناعمة ؛
رائحة النبات: نفاذة
النكهة: حارة ممزوجة بشعور بالانتعاش
أرييل
هناك نعناع يُعتقد أنها موطنها أوروبا. تعيش من المنطقة البحرية إلى المنطقة الجبلية ، في الأماكن الرطبة ، على طول الأنهار والجداول. توجد أحيانًا كنوع من الأنواع البرية. تقع مناطق الزراعة الرئيسية في المجر ويوغوسلافيا وبلغاريا ، رومانيا ، إنجلترا ، المغرب ، إيطاليا.
حضاره
يتجنب النعناع التربة الطينية والباردة ويفضل أن تكون قابلة للاختراق وخفيفة نسبيًا وطازجة وغنية بالمواد العضوية والأحماض الفرعية.
على الرغم من أن النعناع نبات معمر ، إلا أن الزراعة تستمر دائمًا لمدة عام تقريبًا ، بدءًا من السنة الثانية فصاعدًا ، حيث تنتج النباتات كميات كبيرة من ستولونس التي تضعف تكوين الكتلة الحيوية اللسامية. لكونه هجينًا معقمًا ، لا ينتشر النعناع إلا بالطريقة agamic باستخدام ستولونات مأخوذة من منتيتو عمره عام واحد ؛ يجب ألا يقل طول الركائز عن 15 سم ؛ ترتيب النباتات في صفوف 40-50 سم ، وتتذبذب الكثافة المثلى حول 10-15 نبات لكل متر مربع.
النعناع محصول متطلب خاصة في النيتروجين والبوتاسيوم. لقد وجد مرارًا وتكرارًا أن النيتروجين يزيد من محتوى المنثول والمينتون في الجوهر.
الشدائد: المحصول عرضة للشدائد بواسطة Funghi (Puccinia menthae و Verticillum dahliae و V. albo-atrum و V. nigrescens) التي تعمل على الأوعية الموصلة غالبًا ما تؤدي إلى تجفيف النبات بأكمله Erysiphe cichoracearum و رامولاريا مينتيكولا يهاجمون الأوراق ، بينما ريزوكتونيا سولاني يسبب التعفن على مستوى نظام الجذر.الحشرات: مثل قشريات الأجنحة ، التي تعيش يرقاتها على حساب الجزء العلوي من النبات ، وبعض الخنافس ونصوص الأجنحة. شيح
الدواء: الأوراق والقمم المزهرة ، والتي يستخرج منها زيت النعناع الأساسي الذي يحتوي على المنثول ، المنتون ، المنتوفوران والقليل من السيسكيتيربين.
جمع المنتجات والعوائد
عادة ما يتم حصاد النعناع مرتين خلال فصل الصيف ، عن طريق جز النباتات بالقرب من الأرض ، ويفضل أن يكون ذلك في الساعات الأولى من اليوم.
تتم عملية القص الأولى في إيطاليا في يوليو في فترة ما قبل الإزهار ، والثانية في نهاية الصيف.يمكن للمحصول الجيد من النعناع إنتاج كتلة حيوية من 25-30 طن / هكتار ، والتي يبلغ محصولها الجاف حوالي 25٪.
الاستخدامات
في طب الأعشاب: للنعناع مفعول مطهر ومنعش ، كما أنه مضاد للتشنج ويستخدم في شاي الجهاز الهضمي مع لويزة الجير وكمسكن خفيف لآلام المعدة ، في الإثارة العصبية وفي حالات الأرق.
في مستحضرات التجميل: يستخدم النعناع لإضفاء نكهة على معجون الأسنان وغسول الفم.
في علم التغذية: يستخدم النعناع في صناعة الحلويات والأغذية والمشروبات الكحولية ولإضفاء نكهة على المنتجات الصيدلانية.
شاهد الفيديو
- شاهد الفيديو على اليوتيوب
نبتة أسباراس أسباروس أسباروس أسباروس أسباروس أسباروس أسباروس أسباروس أسباروس أسباروس أرياجاستو أسباروس ألكينجي ألو ألتيا ويتش هازل أممي أو فيزناجا أناناس أندروغرافيس شقائق النعمان بولساتيلا أنجيليكا أنيس ستار أنيسيس يابانية يانيس مر أرياجي أرياجي. محفظة هوثورن بولدو بوريج شيبرد بوسويليا بوكو بوتيا سوبيربا كاكاو كوفي كاجيبوت كالاموس كالاموس ماريجولد كامدريو البابونج الروماني البابونج الكافور القرفة سيلان مايدنهاير كابوشين الخرشوف الهال القلب الشوك الآسيوي الشوك كارفي كاسكارا كاسيا كاتيكو كاتا الكزبرة ، التوت البري ، البربري ، الأقحوان الأمريكي ، الكمون ، الكركم ، Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder زهرة الربيع على الإيفيدرا Elenio الاثرككس ذهب الشمس مساء الفطر ذيل الحصان البرسيم إيريكا عرقون Erisimo Escolzia الأوكالبتوس Farfara Farfaraccio كالابار الفول الحلبة الشمر Phytolacca Frangola الرماد Fumaria اليابانية Galega غانوديرما غاركينيا كامبوغيا التوت جنطيانا المقشة الجنكة Guipana الجنكة Guipana Guipane Gynestra الجنكة Hibelia الملعب Hibelia نبتة سانت جون كستناء الحصان Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage أيسلندي Lichen Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "ماء ماتي ميلاليوكا بلمونتو ميليلوتو أمريكا لوفاج. نبات القراص الخشخاش البابايا Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci مكنسة ديا Podofillo المغزرة الجريب فروت البقدونس السيليوم بوريريا الجزار الخوخ كواسية اوك راوند Ratania الراوفولفية زبيب الخروع رهوديولا روزا النابية روزماري شارع الصفصاف نبات الفشاغ سيج البلسان نبات ساسافراس الأزهار الجميلة الشقران سينا منشاري Repensus فول الصويا عصا الذهب حشيشة الدود Taraxus التمر الهندي Tamarindoil Tamarindoil تاماريندو Ursina فاليريان الفانيليا آذان الدب لويزة فيرونيكا الويبرنوم فينكا Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe الزعفران والزنجبيل القرع اختيار المرض التهاب الشباب التهاب الحلق والتهاب المفاصل والتهاب الغشاء المخاطي التهاب الحلق والتهاب المفاصل والتهاب الكلى والتهاب المفاصل التهاب السحايا والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل والتهاب الكلى هشاشة الشعر تسوس الصداع التهاب النسيج الخلوي داء الحركة التهاب المثانة ج limaterio اعتلال مراري ارتفاع الكوليسترول في الدم التهاب القولون التقرحي تنظير القولون كدمات ورم دموي النقاهة Couperose الكساد التهاب الجلد التهاب الجلد الحفاظي السكري الإسهال ضعف الانتصاب دسليبيدميا عسر الطمث عسر الهضم اضطرابات الرؤية البواسير رعاف القلب herethism حمى فيبروميالغيا Gastrointomnia ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم Intellectia المعدة والأمعاء مرض ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم Hypertons اليرقان التهاب الحنجرة الكلى تحصي وجع الأسنان والتهاب الحلق النحافة سن اليأس النيازك كثرة الوحيدات الدموية مرض الزهايمر مرض كرون الغثيان القيء السمنة الهالات السوداء فطار الأظافر هشاشة العظام الجلد الجاف التهاب حوائط المفصل Piorea الضغط المنخفض التهاب البروستات الصدفية نزلات البرد شقوق الثدي الشق الشرجي تجويف المعدة والأنف التهاب الأنف التهاب سنون المعدة عالية قرحة بيرنز الأظافر هشة ومضات الحرارة البثور خصائص الدوخة بالاعشاب دباغة فاشل ادابتوغينيك مثير للشهوة الجنسية bittering مسكن مخدر مثبطات الشهية مسكن مضاد للحموضة مضادة للحساسية مكافحة الربو المضادات الحيوية النزلات Anticellulitiche مضاد Antidiaforetiche مضاد الإسهال متوذمة ديدان مضاد للقىء Antiemorroidarie مضاد للالتهاب Antiidrotiche Antinevrotiche مضادات الأكسدة خافض للحرارة مضادة للروماتيزم مضاد البثع مطهر مضاد للتشنج مكافحة اليوريك أبيريتيفي المنكهة قابضة Balsamic Bechiche Capillarotrope Capillarotrope Carminative Caustics Cathartic Healing Cholagogues الأصباغ الكوليرية مزيلات الاحتقان مزيلات الروائح المنقية منظفات التعرق المطهرات المطهرات إزالة السموم تبريد العطش مدرات البول مقويات مثيرة مطهرات المطهرات المطهرات lanti ارتفاع ضغط الدم منوم Hypoglycemic Hypotensive Irrites. ملينات مهدئة للأعصاب المخدرة.
