أنظر أيضا: الجوع ، ما الذي تعتمد عليه هجمات الجوع؟
ما هو العطش وماذا يعتمد
العطش ليس إحساسًا بسيطًا ، ولكنه محفز فسيولوجي مهم للغاية يهدف إلى الحفاظ على توازن كمية الماء الموجودة في الكائن الحي.
في الرجل البالغ ، يشكل الماء حوالي 60٪ من وزن الجسم ، وأقل قليلاً في جسم الأنثى (حوالي 50٪) بسبب ارتفاع نسبة الأنسجة الدهنية.
من وجهة نظر فسيولوجية بحتة ، يحدث منعكس العطش في وجود عدم توازن بين الماء والأملاح المنتشرة في الدم ؛ انخفاض حجم البلازما (الجزء السائل من الدم) أو زيادة تركيز الأملاح المذابة ، فهي تمثل إشارة إنذار واضحة ؛ في هذه الظروف ، من الضروري ضمان إمداد كافٍ من السوائل من الخارج.
يشرف على البحث وتناول الماء منطقة معينة من الوطاء ، تُعرف باسم مركز العطش وحساسة للمحفزات المذكورة أعلاه. وفي هذا الموقع التشريحي توجد مستقبلات محددة تسمى مستقبلات التناضح ، والتي تؤدي إلى منعكس العطش عندما تتجاوز الأسمولية البلازمية القيم القياسية. يتم منع نفس المنعكس ، أي تباطؤ (عدم الشعور بالعطش) في ظروف معاكسة للحالات السابقة.
بالإضافة إلى التحكم في الوطاء ، تساهم العديد من العوامل المحلية في تنظيم تناول السوائل ، مثل جفاف الغشاء المخاطي للفم والبلعوم.
من المثير للاهتمام ملاحظة أن فعل الشرب بحد ذاته كافٍ لإرواء العطش ، مؤقتًا على الأقل. ندرك ذلك عندما نمتص مكعب ثلج ونتعامل معه ، على الرغم من الكميات المتواضعة من السوائل ، لتهدئة العطش الشديد بشكل خاص. كما يساهم تمدد جدار المعدة في إطفاء منبهات العطش وتجنب الانخفاض المفرط في الأسمولية بعد تناول السوائل بشكل مبالغ فيه.
لكن العطش ، مثل الجوع أو أفضل للشهية ، ليس نتيجة عوامل فسيولوجية بسيطة ، فالإنسان ، في الواقع ، يميل إلى الشرب حتى في حالة عدم وجود منبه حقيقي للعطش ، على سبيل المثال بسبب عادات معينة ثقافية واجتماعية. .
العطش والصحة
من المهم أن نتذكر ، أولاً وقبل كل شيء ، أن الرغبة في العطش تقل عند كبار السن. ومن هنا جاءت التوصية بشرب لتر ونصف لتر على الأقل - لترين من الماء كل يوم ، بغض النظر عن تصور هذا المنبه.
يزول الشعور بالعطش نتيجة إصابة الدماغ وفقدان الوعي. تحدث زيادة في هذا الدافع بدلاً من ذلك في حالات مرض السكري غير المعالج وفي وجود نزيف كبير ، على التوالي ، بسبب زيادة فقدان السوائل مع البول (التبول الناجم عن ارتفاع السكر في الدم) وانخفاض حجم البلازما.
وفقًا للتجربة الشائعة ، يزداد العطش بشكل كبير عندما تمارس "نشاطًا بدنيًا مكلفًا ، خاصة إذا تم إجراؤه في بيئات حارة. في هذا الصدد ، من الجيد أن تتذكر أنه إذا استبدل الشخص السوائل المفقودة بالماء بمخلفات ثابتة منخفضة ، حجم البلازما ولكن ليس تركيز الملح ، والذي يتم تخفيفه ، مما يؤدي إلى تفاقم نقص الإلكتروليت (نقص صوديوم الدم). العديد من المشروبات المخصبة بالأملاح المعدنية.المكملات الملحية على شكل مسحوق متوفرة أيضًا على أرفف محلات السوبر ماركت أو في المتاجر المتخصصة ، والتي يجب أن تكون دائمًا يضاف إلى المشروبات بالجرعات الموضحة على الملصق. عندما يتم تجاوز هذه الجرعات ، في الواقع ، فإن تركيز الملح العالي في الأمعاء يسحب السوائل عن طريق التدرج الأسموزي ، ويطرحها من البلازما ، مما يؤدي إلى د. وتفاقم حالة جفاف الجسم.
