البحر النبق

مقدمة

بطل البقاء ، نبق البحر ، شجيرة كانت تستخدم في العصور القديمة كغذاء للطاقة للجنود في أوقات الحرب ، ويتم استغلالها حاليًا في أكثر المجالات تنوعًا (العلاج بالنباتات ، والغذاء ، ومستحضرات التجميل).

في الماضي ، اعتبر بعض المؤلفين أن نبق البحر نبات سام: ليس من المستغرب أن التحليل الاشتقاقي للاسم النباتي (Hippophae rhamnoides) يشير إلى "حصان" (أفراس النهر) و "أنا أقتل" (فاو). على أي حال ، يجب التأكيد على أن نبق البحر ، حاليًا ، ليس من بين الثمار التي تعتبر سامة.
هذه الفاكهة الغريبة مذكورة أيضًا في الأدبيات القديمة ، ووصفت بأنها مكون جيد لإعداد الصلصات الحلوة اللذيذة لمرافقة السلمون.
يقال أنه حتى نهاية الثمانينيات ، كان حصاد ثمار النبق البحري وفيرًا للغاية ، لا سيما في مناطق جبال الألب الفريولية والغربية (لا يزيد ارتفاعها عن 1500 متر فوق مستوى سطح البحر).

وصف عام

يمتد انتشار النبق البحري من سواحل المحيط الأطلسي الأوروبية إلى شمال شرق الصين. بشكل عام ، يتم توزيعه أيضًا في آسيا الوسطى ، مفضلاً الصحراء والمناطق المعادية: وهذا ما يفسر سبب تعريف البحر النبق على أنه بطل البقاء ، تفكيك المنافسة من النباتات الأخرى التي تحرم من فرصة النمو والتطور في الأراضي المماثلة. ومع ذلك ، فإن النبات يخشى المناطق المظللة و / أو بالقرب من الأشجار.

التحليل النباتي

النبق البحر هو أكبر الأس للجنس فرس النهر، تنتمي إلى عائلة Eleagnaceae: نحن نتحدث عن شجيرة شائكة متفرعة بشكل خاص ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 6 أمتار (في آسيا هناك بعض الأصناف التي يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار). الأوراق نفضية ، بديلة ، مغطاة بشعر ناعم ، وغالبًا ما ترتدي ثوبًا فضي اللون ، وأحيانًا أصفر مخضر.الزهور ، صغيرة نوعًا ما ، تظهر على شكل قرص مصفر.نباتات البحر النبق هي شجيرات ثنائية المسكن: لا يوجد النبات في نفس الوقت أزهار من الإناث والذكور ، لذلك ، للحصول على الفاكهة ، هناك حاجة إلى عينتين مختلفتين.
تنمو الثمار مجمعة على طول الفروع: تظهر على شكل زيتون ممدود ، حمضي إلى حد ما على الرغم من أنه صالح للأكل ، ويستخدم بشكل خاص لتحضير العصائر.
يعتبر حصاد الفاكهة في بعض الأحيان مشكلة ، بسبب الأشواك البارزة من الفروع: في هذا الصدد ، لطالما اعتبر النبق البحري نباتًا "مثاليًا" للدفاع عن التحوط.

المكونات الكيميائية والغذائية

في طب الأعشاب ، تستخدم ثمار نبق البحر والبذور والأوراق لاستخراج المكونات الفعالة والمكونات الكيميائية ، ويشكل الزيت المستخرج من الثمار نسبة متغيرة من 5 إلى 9٪ (منها 53٪ تمثلها أحماض دهون غير مشبعة) وفقا لتنوع ونوعية البحر النبق.من بين الأحماض العضوية المذكورة ، الستريك ، ماليك ، طرطريك ، أكساليك وسكسينيك. تعتبر ثمار نبق البحر مصدرًا لفيتامين سي (695 مجم لكل 100 جرام من المنتج ، وهي كمية وفيرة أكثر بكثير من تلك الموجودة في الحمضيات) والكاروتينات والتوكوفيرول. من بين الجزيئات الكيميائية الأخرى ، لا يمكن أن تكون الفلافونويد (140 مجم لكل 100 جرام) والتربين والستيرول والبكتين مفقودة في الفاكهة.
الأوراق ، من ناحية أخرى ، غنية بجزيئات ترايتيربين والكاتشينيك والعفص الغالي. يعتبر الزيت الأساسي المستخرج من البذور مصدرًا للأحماض الدهنية غير المشبعة ، ولا سيما اللينوليك (اللينولينيك والأوليك بكميات نصفية مقارنة باللينوليك). [التركيب الكيميائي المستخرج من قاموس العلاج بالنباتات والنباتات الطبيةبقلم إنريكا كابانيني]

ملكية

في العصور القديمة ، كانت ثمار نبق البحر تستخدم في الطب الشعبي لأغراض ملين ، بينما بدا أن الأوراق والزهور لها تأثير إيجابي في علاج الأمراض الجلدية وصعوبات التنفس والروماتيزم والنقرس.
في الوقت الحاضر ، يستخدم نبق البحر على نطاق واسع لغناه بفيتامين C ، الذي يميز استخدامه في العلاج النباتي: يقدر أن كوبًا من العصير الذي يتم الحصول عليه من هذه الفاكهة يمكن أن يحتوي على ما يصل إلى 33 مجم من حمض الأسكوربيك ، أي ما يعادل الكمية المحسوبة في البرتقال الطازج. عصير.
ليس من المستغرب أن تستخدم ثمار نبق البحر على نطاق واسع لخصائصها المعاد تدويرها والمنشط ؛ للسبب نفسه ، يستخدم النبات أيضًا في علاج نقص المناعة ، والوقاية من الأمراض المعدية ، في حالات قلة الشهية والوهن.
يعزز فيتامين ج التئام الجروح: ليس من المستغرب أن يوصى أيضًا بعصير نبق البحر في فترة ما بعد الجراحة.
يتم تعزيز مزايا مضادات الأكسدة لفيتامين ج من خلال العمل التآزري لبيتا كاروتين وفيتامين هـ.
للاستخدام الخارجي ، تُستخدم ثمار النبق البحري لخصائصها القابضة المميزة والمضادة للالتهابات ، في علاج التهاب اللثة والغشاء المخاطي للفم بشكل عام.
لا تتوقف أهمية نبق البحر عند الكمية الواضحة من فيتامين C: فالنبات ، في الواقع ، يتميز أيضًا بخصائص علاجية ومضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ، بينما يتم استخدام صبغة الأم للأوراق والأغصان الصغيرة في العلاج. من أشكال خفيفة من التهاب الأمعاء.
في ضوء الدراسات الحديثة ، ظهرت خصائص أخرى ومثيرة للاهتمام تعزى إلى نبق البحر: يتكون القشر الذي يغطي الثمار من جزء دهني يشارك في عمل الشفاء من الغشاء المخاطي في المعدة. تم إثبات هذه الخاصية على نطاق واسع في النماذج الحيوانية: من المحتمل أن يكون قشور البحر النبق قادرة على تقليل تأثير البروتينات الحمضية الموجودة بالقرب من الغشاء المخاطي في المعدة. يتم تعزيز نشاط الشفاء من خلال التواجد المشترك لمركبات الفلافونويد ، وهي الجزيئات التي يرجع إليها أيضًا النشاط المضاد للالتهاب والموجه للشعيرات الدموية.
علاوة على ذلك ، فإن مركبات الفلافونويد الموجودة في أوراق النبق البحري والفواكه لها نشاط مضاد للأكسدة ، قادر على ضمان حماية الأغشية من التلف الناجم عن أكسدة الدهون. قاموس العلاج بالنباتات والنباتات الطبيةبقلم إنريكا كامبانيني]

علم السموم

لحسن الحظ ، لم يتم تصنيف النبق البحري على أنه نبات سام ، باستثناء - بشكل واضح - للأفراد ذوي الحساسية الخاصة.
في حالة حصوات الكلى ، لا ينصح بتناول الفاكهة أو المشتقات التي تعتمد على النبق البحري: فيتامين ج ، في الواقع ، يمكن أن يساعد في إفراز الأكسالات (انظر النظام الغذائي وحصوات الكلى).

نبق البحر في سطور »

نبتة نبات أكاسيا أكاسيا أسيرولا حميض يارو يارو ميلفوجلي أكونيتو ​​أداتودا ثوم آجنوكاستو أغريمونيا ألكيميلا ألكينجي ألو ألتيا ويتش هازل أممي أو فيزناجا أناناس أندروجرافيس شقائق النعمان بولساتيلا أنجيليكا أنيس ستار أنيسيس يابانية يانيس مر أرياجي أرياجي. محفظة بولدو بوريج شيبرد بوسويليا بوكو بوتيا سوبيربا قهوة الكاكاو Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor القرفة سيلان Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Cathaory Caps التوت البري ، البربري ، الأقحوان الأمريكي ، الكمون ، الكركم ، دميانا ، الديسكوريا الرقمي زهرة الربيع على الإيفيدرا Elenio الاثرككس ذهب الشمس مساء الفطر ذيل الحصان البرسيم إيريكا عرقون Erisimo Escolzia الأوكالبتوس Farfara Farfaraccio كالابار الفول الحلبة الشمر Phytolacca Frangola الرماد Fumaria اليابانية Galega غانوديرما غاركينيا كامبوغيا التوت جنطيانا المقشة الجنكة Guipana الجنكة Guipana Guipane Gynestra الجنكة Hibelia الملعب Hibelia نبتة سانت جون كستناء الحصان Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage أيسلندي Lichen Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "ماء ماتي ميلاليوكا بلمونتو ميليلوتو أمريكا لوفاج. نبات القراص الخشخاش البابايا Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci مكنسة ديا Podofillo المغزرة الجريب فروت البقدونس السيليوم بوريريا الجزار الخوخ كواسية اوك راوند Ratania الراوفولفية زبيب الخروع رهوديولا روزا النابية روزماري شارع الصفصاف نبات الفشاغ سيج البلسان نبات ساسافراس الأزهار الجميلة الشقران سينا منشاري Repensus فول الصويا عصا الذهب حشيشة الدود Taraxus التمر الهندي Tamarindoil Tamarindoil تاماريندو Ursina فاليريان الفانيليا آذان الدب لويزة فيرونيكا الويبرنوم فينكا Pansy Mistletoe Vine Withania Yohimbe الزعفران والزنجبيل القرع اختيار المرض التهاب الشباب التهاب الحلق والتهاب المفاصل والتهاب الغشاء المخاطي التهاب الحلق والتهاب المفاصل والتهاب الكلى والتهاب المفاصل التهاب السحايا والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل والتهاب الكلى هشاشة الشعر تسوس الصداع التهاب النسيج الخلوي داء الحركة التهاب المثانة ج limaterio اعتلال مراري ارتفاع الكوليسترول في الدم التهاب القولون التقرحي تنظير القولون كدمات ورم دموي النقاهة Couperose الكساد التهاب الجلد التهاب الجلد الحفاظي السكري الإسهال ضعف الانتصاب دسليبيدميا عسر الطمث عسر الهضم اضطرابات الرؤية البواسير رعاف القلب herethism حمى فيبروميالغيا Gastrointomnia ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم Intellectia المعدة والأمعاء مرض ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم Hypertons اليرقان التهاب الحنجرة الكلى تحصي وجع الأسنان والتهاب الحلق النحافة سن اليأس النيازك كثرة الوحيدات الدموية مرض الزهايمر مرض كرون الغثيان القيء السمنة الهالات السوداء فطار الأظافر هشاشة العظام الجلد الجاف التهاب حوائط المفصل Piorea الضغط المنخفض التهاب البروستات الصدفية نزلات البرد شقوق الثدي الشق الشرجي تجويف المعدة والأنف التهاب الأنف التهاب سنون المعدة عالية قرحة بيرنز الأظافر هشة ومضات الحرارة البثور خصائص الدوخة بالاعشاب دباغة فاشل ادابتوغينيك مثير للشهوة الجنسية bittering مسكن مخدر مثبطات الشهية مسكن مضاد للحموضة مضادة للحساسية مكافحة الربو المضادات الحيوية النزلات Anticellulitiche مضاد Antidiaforetiche مضاد الإسهال متوذمة ديدان مضاد للقىء Antiemorroidarie مضاد للالتهاب Antiidrotiche Antinevrotiche مضادات الأكسدة خافض للحرارة مضادة للروماتيزم مضاد البثع مطهر مضاد للتشنج مكافحة اليوريك أبيريتيفي المنكهة قابضة Balsamic Bechiche Capillarotrope Capillarotrope Carminative Caustics Cathartic Healing Cholagogues الأصباغ الكوليرية مزيلات الاحتقان مزيلات الروائح المنقية منظفات التعرق المطهرات المطهرات إزالة السموم تبريد العطش مدرات البول مقويات مثيرة مطهرات المطهرات المطهرات lanti ارتفاع ضغط الدم منوم Hypoglycemic Hypotensive Irrites. ملينات مهدئة للأعصاب المخدرة.