نقصد بالنافذة الابتنائية "الفترة القصيرة التي تعقب التمرين المكثف ، والتي تكون فيها عضلات الهيكل العظمي مهيأة إلى أقصى حد لدمج العناصر الغذائية واستخدامها ، من أجل تخليق نسيج مقلص جديد وإصلاح الشخص المصاب بفعل النشاط البدني. عادةً ما تتزامن النافذة الابتنائية بين 20 و 120 دقيقة من نهاية التمرين.
لإبراز هذا النوع من "التأثير الإسفنجي" ، الذي يهيئ الأنسجة العضلية "لامتصاص" الركائز اللازمة لتخليق البروتين واستعادة إمدادات الطاقة ، يُنصح باستهلاك "البروتينات السريعة" ، مثل تلك الموجودة في مصل اللبن المتحلل بالماء ، و الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المتوسط والعالي. تهدف استراتيجية التغذية هذه إلى إحداث قفزة في نسبة السكر في الدم ؛ إن الإفراج الهائل للأنسولين الذي يتبع في الواقع يسهل دخول العناصر الغذائية المختلفة إلى الخلايا ، بما في ذلك الخلايا العضلية. كما يتم اعتماد نفس "الرعاية" للكرياتين ؛ علاوة على ذلك ، نظرًا لأن البروتينات تمثل محفزًا معتدلًا لإفراز الأنسولين ، فإن "مزيج البروتين المكملات الغذائية والسكريات البسيطة (نسبة 1: 1 - 0.7: 1) والكرياتين ، هي واحدة من الوجبات الخفيفة المفضلة بعد التمرين للاعبي كمال الأجسام ، وغالبًا ما تكون غنية بمكملات الأحماض الأمينية مثل متفرعة ، الجلوتامين ، أرجينين والأملاح ذات الصلة.
وبالتالي فإن النافذة الابتنائية هي مفهوم نموذجي لكمال الأجسام ، حيث يتم السعي إلى أقصى نمو للعضلات. في رياضات التحمل ، مثل ركوب الدراجات ، من المهم التدخل بطريقة مماثلة ، وزيادة حصة الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض (مثل الفيتارجو) ، على حساب البروتينات ، وإدخال كمية صغيرة من المعادن والفيتامينات .
مكملات البروتين عالية الجودة
